Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе стабильными. Объем предложения на рынке оценивается от умеренного до высокого. Уровень спроса со стороны ритейлеров высокий в преддверии праздников. Поголовье птицы остается стабильными. Активность на рынке птицы характеризуется от умеренной до сниженной.
Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)
Период |
Цена |
Изменение |
Объем продаж, тыс.фунтов |
Неделя 51 |
87,42 |
+0,74 |
12 690 |
Неделя 50 |
86,68 |
13 073 |
|
Неделя 51 в 2016 году |
83,65 |
+3,77 |
11 573 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
На региональных рынках наблюдается тенденция росту цен.
Средняя цена на бройлеров, центов/фунт
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
Неделя 50 |
|
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Продано (тыс. фунтов) |
|||||
Восточный регион |
64,00-108,00 |
87,80 |
+0,35 |
4 992 |
87,45 |
5 159 |
Нью-Йорк |
78,00-94,00 |
87,26 |
+0,61 |
1 388 |
86,65 |
1 400 |
Центральный регион |
65,00-109,00 |
81,11 |
+0,87 |
4 330 |
80,44 |
4 490 |
Чикаго |
74,00-109,00 |
82,63 |
+1,46 |
2 852 |
81,18 |
2 942 |
Западный регион |
81,00-118,00 |
94,97 |
+1,26 |
3 368 |
93,71 |
3 424 |
Лос-Анджелес |
81,00-111,00 |
94,37 |
+1,02 |
1 668 |
93,35 |
1 724 |
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться