США: Обзор рынка бройлеров за неделю 43 от 29 окт 2018 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 43 от 29 окт 2018 года

29 окт 2018, 11:18 262

Цены на бройлеров на американском рынке на 26 октября 2018 года оценивались как стабильные, с тенденцией к росту. Объем предложения оценивается как удовлетворительный для текущих нужд. Уровень спроса на рынке оценивается как легкий/умеренный. Спрос на куриные крылышки небольших размеров стабилизировался после роста на предыдущей неделе, но спрос на продукцию другого размера остается низким. Предложение филе грудкиоценивается как удовлетворительное, куриной грудки на кости – высокое. Активность на рынке птицы характеризуется как низкая/умеренная.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 43	85,35	+1,35	11363
Неделя 42	84,00		13060
Неделя 43 в 2017 году	84,81	+0,54	13107

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках отмечается тенденция к росту цен на бройлеров, за исключением рынка Центрального региона.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 42
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	60,00-120,00	87,42	+0,06	4613	87,37	5000
Нью-Йорк	76,00-98,00	87,09	+1,01	1253	86,07	1216
Центральный регион	69,50-101,00	75,40	-0,12	3110	75,52	4410
Чикаго	69,50-96,00	74,90	+0,84	1612	74,06	2832
Западный регион	74,00-115,00	91,23	+1,58	3640	89,65	3650
Лос-Анджелес	74,00-108,00	89,77	+1,94	1888	87,83	1928