США: Обзор рынка бройлеров за неделю 42 от 23 окт 2017 года

23 окт 2017, 11:02 679

Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе была относительно стабильной, как и объем предложения на рынке. Уровень спроса со стороны ритейлеров остается умеренным, как и рыночная активность. Поголовье птицы остается стабильными. Активность на рынке птицы умеренная.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 42	84,21	-0,24	12 410
Неделя 41	84,44		13 566
Неделя 42 в 2016 году	71,32	+12,89	11 922

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках наблюдается тенденция к падению цен. Исключением, как и неделю назад, стал рынок Западного региона, где бройлеры, вопреки общенациональной тенденции, подорожали на 0,29 цента, и Лос-Анджелеса, где ценник за неделю снова подрос, в этот раз на 1,53 цента. Так же подорожали бройлеры и в центральных регионах – примерно на 0,24 цента.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс.фунтов)	Неделя 41
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс.фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс.фунтов)
Восточный регион	62,00-109,00	85,35	-1,06	4 467	86,41	5 283
Нью-Йорк	70,00-94,00	85,63	-0,45	1 283	86,08	1 248
Центральный регион	62,00-109,00	77,11	+0,24	4 282	76,87	4 530
Чикаго	62,00-109,00	77,40	-0,32	3 012	77,72	2 942
Западный регион	69,00-118,00	91,10	+0,29	3 661	90,81	3 753
Лос-Анджелес	69,00-110,00	89,88	+1,53	1 921	88,35	2 023