США: Обзор рынка бройлеров за неделю 40 от 08 окт 2018 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 40 от 08 окт 2018 года

08 окт 2018, 11:22 354

Цены на бройлеров на американском рынке на 5 октября 2018 года оценивались как слабые/умеренные. Объем предложения оценивается как удовлетворительный для текущих нужд. Уровень спроса на рынке оценивается как умеренный. Предложение крылышек оценивается как умеренное, филе грудки – чуть больше, чем на минувшей неделе. Предложение куриной грудки на кости – повышенное. Активность на рынке птицы характеризуется как низкая/умеренная.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 40	80,56	-2,03	12339
Неделя 39	82,59		12263
Неделя 40 в 2017 году	85,87	-5,31	12996

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках по-прежнему отмечается тенденция к снижению цен на бройлеров, за исключением Нью-Йорка и Центрального регона.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 39
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	41,00-120,00	84,44	-1,48	4743	85,92	4825
Нью-Йорк	70,00–97,00	86,87	+0,34	1153	86,52	1206
Центральный регион	64,00-96,00	72,96	+0,09	4030	72,87	3750
Чикаго	65,00-96,00	73,25	+0,80	2523	72,44	2252
Западный регион	67,00-108,00	83,98	-4,13	3567	88,10	3688
Лос-Анджелес	67,00–108,00	81,01	-1,48	2885	85,90	1966