США: Обзор рынка бройлеров за неделю 4 от 29 янв 2018 года

29 янв 2018, 10:58 694

Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе остаются стабильными с тенденцией к снижению. Объем предложения на рынке оценивается как достаточный. Спрос от умеренного до повышенного за счет роста спроса со стороны сетей быстрого питания. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная. Поголовье птицы остается стабильными.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 4	92,72	-1,90	12 388
Неделя 3	94,62		11 814
Неделя 4 в 2017 году	83,36	+9,36	11 473

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках наблюдается тенденция к спаду цен.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 3
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	70,00-117,00	93,55	-2,77	4 601	96,32	4 518
Нью-Йорк	75,00-97,00	90,12	-4,25	1 287	94,37	1 291
Центральный регион	72,00-112,00	86,68	-1,34	4 390	88,01	4 050
Чикаго	76,00-112,00	86,00	-1,89	2 812	87,89	2 582
Западный регион	86,00-121,00	99,39	-1,11	3 397	100,49	3 246
Лос-Анджелес	86,00-118,00	100,03	-0,42	1 697	100,45	1 546