Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе оценивались как низкие. Объем предложения на рынке оценивается как достаточный для текущего уровня спроса. Спрос от умеренного до высокого. Предложение крылышек и куриного филе грудки оценивается как стабильное. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная.
Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)
Период |
Цена |
Изменение |
Объем продаж, тыс.фунтов |
Неделя 26 |
116,34 |
-1,85 |
12 692 |
Неделя 25 |
118,19 |
12 754 |
|
Неделя 26 в 2017 году |
107,97 |
+8,37 |
12 795 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
На региональных рынках сохраняется тенденция к спаду цен.
Средняя цена на бройлеров, центов/фунт
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
Неделя 25 |
|
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Продано (тыс. фунтов) |
|||||
Восточный регион |
98,00-134,00 |
118,63 |
-1,76 |
4 731 |
120,39 |
4 896 |
Нью-Йорк |
109,00-126,00 |
118,31 |
-2,41 |
1 249 |
120,71 |
1 322 |
Центральный регион |
94,00-131,00 |
110,20 |
-1,80 |
4 320 |
111,99 |
4 130 |
Чикаго |
97,00-125,00 |
110,60 |
-2,52 |
2 502 |
113,12 |
2 432 |
Западный регион |
111,00-141,00 |
120,66 |
-1,50 |
3 641 |
122,16 |
3 728 |
Лос-Анджелес |
115,00-139,00 |
119,25 |
-2,14 |
1 919 |
121,39 |
2 005 |
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться