США: Обзор рынка бройлеров за неделю 23 от 16 июнь 2018 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 23 от 16 июнь 2018 года

16 июн 2018, 12:19 658

Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе немного смягчились. Объем предложения на рынке оценивается как достаточный для текущего уровня спроса. Спрос от низкого до умеренного, но ожидается его повышение в преддверии Дня отца. Предложение крылышек и куриного филе грудки оценивается как повышенное. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 24	120,03	-0,96	13 250
Неделя 23	121,00		13 040
Неделя 24 в 2017 году	107,79	+12,24	12 050

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках наблюдается тенденция к спаду цен, за исключением рынка Восточного региона.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 23
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	111,00-136,00	122,44	+0,44	5 075	121,99	4 914
Нью-Йорк	111,00-129,00	121,46	+0,50	1 387	120,96	1 387
Центральный регион	104,00-132,00	114,16	-1,75	4 374	115,90	4 550
Чикаго	105,00-132,00	115,09	-1,64	2 796	116,73	3 092
Западный регион	95,00-143,00	123,58	-2,53	3 801	126,10	3 576
Лос-Анджелес	95,00-139,00	121,55	-4,22	3 035	125,77	1 814