США: Обзор рынка бройлеров за неделю 20 от 21 май 2018 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 20 от 21 май 2018 года

21 мая 2018, 11:47 696

Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе были стабильны, с тенденцией к снижению на западе страны. Объем предложения на рынке оценивается как достаточный для текущего уровня спроса. Спрос умеренный, однако ожидается, что в преддверии Дня поминовения он будет расти. Активность на рынке птицы характеризуется как высокая. Цены на птицу стабильны, стоимость крылышек демонстрирует тенденцию к снижению.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 20	117,97	+1,55	12 353
Неделя 19	116,42		13 764
Неделя 20 в 2017 году	108,46	+9,51	11 680

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках наблюдается тенденция к росту цен.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 19
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	92,00-134,00	117,00	+1,53	4995	115,47	4966
Нью-Йорк	107,00-124,00	116,77	+2,08	1319	114,69	1358
Центральный регион	107,00-136,00	114,62	+2,32	3856	112,30	4914
Чикаго	107,50-124,00	114,35	+1,29	2658	113,06	2686
Западный регион	114,00-133,00	12,05	+0,20	3502	122,85	3884
Лос-Анджелес	114,00-133,00	123,41	+0,56	1820	122,84	2122