США: объемы производства красного мяса упали относительно прошлогоднего уровня
26 мая 2010, 10:19
629
Объем производства красного мяса в США составил в апреле 4,01 млрд. фунтов, что на 2% ниже апрельского показателя 2009 года – 4,09 млрд. фунтов.
Производство говядины достигло в объеме 2,14 млрд. фунтов, это немного больше, чем в прошлом году. Объемы убоя скота составили 2,85 млн. голов, что на 3% выше апрельского уровня прошлого года. Средний живой вес упал на 23 фунта относительно прошлого года и составил 1 253 фунтов.
Объем производства телятины достиг 11,1 млн. фунтов, что на 1% меньше, чем в апреле 2009 года.
Производство свинины достигло в объеме 1,85 млрд. фунтов, что на 4% ниже прошлогоднего показателя. Объем убоя свиней составил 9,05 млн. голов, что на 4% ниже апрельского уровня 2009 года. Средний живой вес вырос на 1 фунт относительно прошлогоднего и составил 273 фунта.
Объем производства баранины и ягнятины составил 13 млн. фунтов, это спад на 16% относительно апреля 2009 года. Объем убоя овец достиг 190 700 голов, это на 17% ниже прошлогоднего показателя. Средний живой вес составил 136 фунтов.
С января по апрель 2010 года коммерческое производство красного мяса в США достигло в объеме 15,9 млрд. фунтов, что на 2% ниже прошлогоднего уровня. Общий объем производства говядины немного вырос по сравнению с прошлогодним, объем производства телятины упал на 2%, свинины сократился на 4%, баранины снизился на 3%.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
