США: объем производства в птицеводческом секторе в январе - на 12% ниже прошлогоднего уровня
27 фев 2009, 12:16
533
В январе 2009 г. в США было произведено курятины на 12% меньше, чем в январе 2008 г.
По данным министерства сельского хозяйства, производство птицы в январе 2009 г. сократилось относительно январского уровня 2008 г., ввиду того, что продолжительный экономический спад отрицательно сказался на спросе.
Объем птицы, имеющей сертификат качества, в январе составил 3,388 млрд. фунтов, это на 12% ниже январского уровня 2008 г., когда этот показатель составлял 3,840 млрд. фунтов. Доля курятины составляла 2,909 млрд. фунтов, это спад на 11% за год, индюшатины – 469,735 млн. фунтов, что на 14% меньше, чем год назад, утятины – 9,277 млн., что на 11% ниже прошлогоднего уровня.
Общий живой вес птицы составил 4,532 млрд. фунтов, тогда как в январе 2008 г. эта цифра составляла 5,158 млрд.
Объем убоя кур в январе составил 705,710 млн. голов, что на 12% меньше, чем в январе 2008 г. Убой индюков составил в объеме 19,454 млн. голов, что на 14% ниже прошлогоднего уровня. Объем убоя уток достиг 1,953 млн. голов, это на 9% ниже январского уровня 2008 г.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
