Запасы курятины в холодном хранении увеличились на 1,5 процента в феврале, хотя обычно наблюдается спад в запасах данного вида мяса в течение этого месяца.
Запасы грудки остаются обременительными. Запасы окорочков в холодном хранении в феврале текущего года увеличились на 3 процента по сравнению с предыдущим месяцем, но по-прежнему остаются на 13 процентов ниже, чем в среднем за пять лет. Цены на темное куриное мясо остаются высокими, благодаря устойчивому экспорту и улучшенному спросу на внутреннем рынке, сообщают аналитики.
Источник: Meatinfo
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться