СМЕ: Цены на молодняк компенсировали потери прошлой недели

30 ноября 2011, 15:09
Стоимость молодняка с начала текущей недели, по итогам торгов на СМЕ, выросла, сумев компенсировать потери, вызванные падением, зафиксированным неделю назад. Тем не менее, котировкам не удалось вновь достичь рекордного показателя в 125,49 $/сотню фунтов, установившегося 13 ноября, сообщают аналитики.

Зафиксированная на прошлой неделе цена в 124,90 $/сотню фунтов стала вторым рекордным показателем, и , очевидно, была поддержана рекордной ценой на говяжью вырезку категории Choice, зафиксированной на отметке в 196,64 $/сотню фунтов.

Рост цен на скот и мясо является частью тенденцию к повышению котировок на мировых мясных рынках, отмечают аналитики, которая, даже не фоне небольшого падения уровня потребительского спроса, сохранится в 2012 и 2013 гг. Стоимость вырезки категории Select на прошлой неделе также выросла (до 177,72 $/сотню фунтов), однако, осталась на 9 $ ниже рекордных мартовских показателей.

За последние пять недель стоимость вырезки категории Select выросла почти на 11 $, а ценовое плечо Choice-Select увеличилось до 18,92 $, наивысшего показателя с середины 2006 года.

Объем забоя скота снизился на 2,4 % по сравнению с прошлым годом. С учетом того, что средний весовой показатель также снизился на 1,5 %, падение объемов производства говядины на 3,8 % неудивительно. Объем забоя свиней на прошлой неделе также упал до 2,074 млн. голов, что на 0,6 % меньше, чем год назад. Однако, на фоне повышения средних весовых показателей (207 фунтов) что привело к повышению объемов производства свинины до 429,9 млн. фунтов, что на 0,4% больше, чем в прошлом году.

СМЕ: Цены на молодняк компенсировали потери прошлой недели
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Ростовская область: производство мяса в 2016 году выросло на 9%...

Сахалинская область: в 2017 году на птицефабрике «Островная» построят еще четыре птичника...

Ямал и Германия обсудят в Берлине экспорт оленины и совместные проекты...

Украина: Вспышки чумы свиней зафиксировали еще в двух областях...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 3
23 января 2017, 10:14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 20.01.17, говядина категории Choice подешевела на 1,18$, до уровня 190,42$. Стоимость говядины категории Select продолжила снижаться и подешевела еще на 0,85$, до 186,64$. Таким образом, ценовое...
США: Цены на скот на откорме бьют новые рекорды
6 декабря 2011, 16:51
Стоимость скота на откорме повышается третью неделю подряд, устанавливая новые рекорды с начала ноября, сообщают аналитики.В конце прошлой недели средняя цена на молодых бычков установилась на уровне 127,90 $/сотню фунтов живого веса, что на 3 $ больше, чем на предыдущей неделе, и на 2,51 $ больше...
США: Еженедельный обзор рынка скота
11 ноября 2011, 09:47
Фьючерсы на живой скот по итогам торгов за неделю подорожали, в среднем, на 20 центов. Объем экспортных продаж достиг отметки в 12 900 метрических тонн. В середине недели на севере страны наблюдались продажи скота на наличных рынках по цене в 123-127 $, однако, они не были настолько активными,...


Недавние ответы:
Горячее предложение