Фьючерсы на постную свинину по итогам торгов на СМЕ в понедельник закрылись с понижением. Это задало тенденцию динамики ценовых колебаний на этой неделе. Декабрьские фьючерсы торговались по цене в 85,300 $/сотню фунтов. С понижением на 0,950 $/сотню фунтов. Майские контракты закрылись на отметке в 97,600 $/сотню фунтов, подешевев на 0,800 $/сотню фунтов.
Падение спроса на свинину оказало негативное давление на рынок. Трейдеры озабочены тем, что сезонный рост цен начался раньше срока, что может негативно сказаться на рынке, особенно на фоне того. Что мясоперерабатывающие предприятия завершают закупки к праздничным дням. Сельхо министерство зафиксировало среднюю цену на свинину на отметке в 88,93 $/сотню фунтов, с понижением на 0,33 $/сотню фунтов. Как сообщает «HedgersEdge.com», средняя прибыль мясоперерабатывающих компаний составляет около 3 $/голову на фоне средней закупочной цены в 63,70 $/сотню фунтов.
Индекс цен ан постную свинину на СМЕ установлен на отметке в 86,22 $/сотню фунтов, с понижением на 0,10 $.
