Шведские производители баранины уступают своим зарубежным коллегам

27 мая 2015, 16:16

Спрос на мясо повысил его закупочную цену до рекордных 60 евро

Шведские производители баранины уступают своим зарубежным коллегам

Объемы потребления шведами баранины находятся на низком уровне по сравнению с общим потреблением говядины и свинины.

Вместе с тем, уровень потребления баранины поднялся за последние пять лет почти на четверть.

В 2009 году объемы потребления баранины в Швеции составили в стране 13 000 тонн, в 2014 году - 16 000 тонн.

Объёмы продаж импортной баранины растут прежде всего за счет новозеландской и ирландской продукции.

В самой Швеции производится лишь 30% реализуемой в стране баранины. Здесь к содержанию животных предъявляются жесткие требования; в зимнее время владельцы овец должны держать их в закрытых помещениях, что сказывается на цене мяса.

В Швеции при выращивании скота используется меньше всего антибиотиков по сравнению с другими странами ЕС.

Спрос на баранину повысил стоимость её закупочной цены до рекордных 55 крон (около 60 евро) за килограмм, поэтому производители, скотобойни, торговцы и отраслевые организации вынуждены действовать совместно, сообщает Радио Швеция.

Источник: kompravda.eu

Также в разделе:

Свинокомплекс «Пермский» намерен выплатить долги налоговикам...

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор назвал процент некачественного мяса...

Дагестан республика: В 2016 году в Кайтагском районе вакцинировали свыше 22 тысяч голов крупного рогатого скота...

Тюменская область: Роспотребнадзор контролирует качество мясной продукции в регионе...

РФ договорилась о возможности поставок сырой говядины, баранины и мяса птицы в Бахрейн...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия ограничила поставки птицы из Румынии, Хорватии, Швеции и Чили
13 февраля 2017, 10:05
Россельхознадзор с 10 февраля ввел временные ограничения на ввоз в Россию живой птицы и инкубационных яиц из ряда регионов Румынии, Хорватии и Швеции, следует из документов на сайте ведомства. Ограничения введены в связи с выявлением в этих странах очагов высокопатогенного гриппа птиц. С...


Горячее предложение