Шведская компания, снабжавшая продуктами "ИКЕА", проследила цепочку поставщиков мяса для тефтелей, в которых была обнаружена конина

05 марта 2013, 09:26
Шведская компания "Дафгорд", которая снабжала продуктами магазины и рестораны мебельного концерна "ИКЕА", проследила цепочку поставщиков мяса для тефтелей, в которые вместе с говядиной и свининой оказалась добавлена конина. Мясо поставлялось шведским субподрядчиком, который сотрудничает с двумя скотобойнями в Польше.

Как говорится в распространенном сегодня сообщении "Дафгорд", было проведено более тысячи ДНК-тестов фарша. Результаты анализов переданы в Управление пищевых продуктов Швеции.

"Мы сотрудничаем с ведомствами и отраслевыми организациями, чтобы нечто подобное не могло произойти в будущем", - отмечается в заявлении главы шведского производителя продуктов Магнуса Дафгорда.

На минувшей неделе "ИКЕА" ввел запрет на продажу полуфабрикатов и блюд из фарша в своих магазинах в 24 странах мира. Такое решение было принято руководством концерна после того, как чешские специалисты обнаружили конину в полуфабрикатах "Дафгорд".
Источник: Бизнес-ТАСС

Также в разделе:

Намибия готова поставлять в Тульскую область виноград, мясо и рыбу...

Проект строительства свинокомплекса в Тайшете поддержала Корпорация развития Иркутской области...

Поголовье КРС в Шотландии упало до 50-летнего минимума...

Цена мяса птицы в феврале 2017г. составила 136,70 руб./кг...

Мясное животноводство станет темой второго дня форума АПК Томской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Азербайджан будет экспортировать конину в Молдову
6 декабря 2016, 09:04
В 2017 году Азербайджан планирует экспортировать конину в Молдову. Как сообщает Vzglyad.az со ссылкой на Государственную ветеринарную службу (ГВС), соответствующие азербайджанские и молдавские компании пришли к договоренности в связи с этим. По информации, с этой целью в...
IKEA в Чехии вернула в меню фрикадельки, изъятые после скандала с кониной
27 марта 2013, 09:45
IKEA в Чехии вернула в продажу фирменные мясные фрикадельки, изъятые ранее из-за скандала с конинойКомпания, по словам ее представителей, усилила контроль за поставщиками мясных продуктов и прошла ряд проверок ветеринарного управления страны, сообщают РИА Новости.Скандал вокруг пищевых...
Российская IKEA не использовала в своих фрикадельках мясо с кониной
27 февраля 2013, 11:53
«ИКЕА Россия» использует для приготовления фрикаделек только продукцию российского производства, качество которой подтверждается соответствующими сертификатами, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу компании.«Мы допускаем использование только тех ингредиентов, которые зафиксированы в...


Горячее предложение