Северная Ирландия: Продолжаются вспышки ботулизма среди КРС

28 июля 2011, 13:38
Тесты, проведенные Институтом биологических наук (AFBI) и Научно-исследовательским ветеринарным центром Ирландии (VSD), подтвердили, что среди ирландского поголовья скота продолжаются вспышки ботулизма.
На днях был зафиксирован случай заболевания овцы. Исследователи из центра VSD уверены, что основным источником опасности остается куриный помет. Представители AFBI продолжают консультировать скотоводов и ветеринарных врачей относительно диагностики и методов лечения животных.

Ботулизм- это заболевание, вызываемое бактерией «Clostridium botulinum», которая при определенных условиях внешней среды начинает вырабатывать токсины. Источником возбудителя болезни может стать любой разложившееся органическое тело или вещество, например, помет животных или гниющие останки животных или птиц. Даже самая маленькая часть туши животного, одна косточка, которую хищники (лисы, кошки, собаки) могут притащить на пастбище, может стать источником эпидемии.

Совет по безопасности и стандартизации продовольствия Великобритании, а также Совет микробиологической безопасности продовольствия пришли к выводу, что зафиксированные случаи заболевания ботулизмом среди скота не могут оказать полноценного негативного влияния на здоровье потребителей, поскольку содержание токсинов в мясе скота очень низкое.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

"Сибирская агрогруппа" начала поставки со свинокомплекса "Красноярский" в Беларусь...

Производство птицы к марту выросло на 1,6%...

Беларусь временно ограничила ввоз свинины из Самарской области...

Украина: Цех "Агропродсервиса" по убою курицы вышел на максимальные показатели...

Свинина из зон АЧС Польши не может отправляться на экспорт...

"Известия": глава Россельхознадзора ответил на вопросы генпрокуратуры Белоруссии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бруцеллез обнаружен у крупного рогатого скота в Северной Греции
11 января 2017, 11:36
Шестьдесят голов крупного рогатого скота на животноводческой ферме в районе Скити, на севере Греции, были отправлены на убой после того, как анализы крови показали, что более половины животных были заражены бруцеллезом, сообщил глава местной ветеринарной службы в минувшую среду. Заболевание,...
Албания утверждает компенсации потерь фермерам из-за болезней крупного рогатого скота
29 декабря 2016, 12:04
 Албания одобрила фонд в размере 3 млн долларов США, которые будут использоваться для выплат компенсаций фермерам, чей крупный рогатый скот погиб от заразного узелкового дерматита, сообщил министр сельского хозяйства страны на прошлой неделе. "Мы запустили новую проверку и процесс...
В Уганде приостановлена вакцинация КРС из-за нехватки средств
28 декабря 2016, 10:58
 Животноводам Уганды, чей скот пострадал от клещевых инфекций, придется подождать немного дольше, чтобы их животные были вакцинированы. Правительство заявило, что для проведения полной вакцинации не хватает средств. По словам г-жи Джой Кабатси, государственного министра по делам...


Горячее предложение