В пробах замороженной свинины производства ООО "Тамбовский бекон" специалисты ФГБУ "Самарский референтный центр Россельхознадзора" обнаружили кишечную палочку.
Сообщается, что сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора в рамках исполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Самарской области отобрали пробы свинины и направили в лабораторию.
По результатам исследований выявлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 021/2011 по показателям бактерий группы кишечной палочки.
На данный момент принимаются меры в соответствии с требованиями действующего законодательства.
Источник: gid.volga.news
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться