Розничные продажи мяса по итогам 2013 г. снизятся на 6%

13 декабря 2013, 11:27

По данным анализа рынка, проведенного для составления «Бизнес-плана мясного коневодства (с финансовой моделью)», розничные продажи мяса животных за 1-3 кварталы 2013 г. сократились на 7% по сравнению аналогичным периодом 2013 г.

Розничные продажи мяса по итогам 2013 г. снизятся на 6%

По предварительным оценкам, объемы розничных продаж мяса за 2013 г. составят более 465 млрд рублей, что почти на 30 млрд рублей меньше, чем в 2012 г.

Отметим, что розничные продажи мяса птицы, за аналогичный период выросли на 33%, благодаря тому, что цена этого вида мяса ниже, чем, например, свинины или говядины.

По результатам первых трех кварталов 2013 г. доля мяса птицы составляла 18% в совокупном объеме продаж мяса, мясных продуктов и консервов, тогда как доля мяса животных была выше - 25%. Для сравнения средние розничные цены за январь - сентябрь 2013 г. на свинину, говядину и баранину превышали цену на кур в 1,9; 2,2 и 2,7 раза соответственно.

Источник: РБК

Также в разделе:

Свинокомплекс «Пермский» намерен выплатить долги налоговикам...

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор назвал процент некачественного мяса...

Дагестан республика: В 2016 году в Кайтагском районе вакцинировали свыше 22 тысяч голов крупного рогатого скота...

Тюменская область: Роспотребнадзор контролирует качество мясной продукции в регионе...

РФ договорилась о возможности поставок сырой говядины, баранины и мяса птицы в Бахрейн...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бразилия может стать ведущим мировым поставщиком мяса в ближайшие 10 лет
22 декабря 2016, 15:53
  Бразилия может стать ведущим поставщиком мяса на мировые рынки уже в ближайшие 10 лет. Но аналитики предупреждают, что бразильским производителям необходимо понимать, что предпочтения потребителей меняются. Экономический рост страны замедлится на 3,5% в этом году, прогнозируют...
Немецкая мясная индустрия продолжает расти
14 ноября 2016, 12:29
Общий объем продаж десяти крупнейших немецкий компаний в мясной промышленности составили в 2015 году чуть менее 20 евро млрд. Это  более  чем на 15 процентов больше, чем пять лет назад. Сектор в очередной раз продемонстрировал  свою силу в качестве ориентированной на рост...
В Великобритании растут продажи куриного мяса
3 ноября 2016, 01:24
 Последние данные Kantar Worldpanel за 12 недель, заканчивающихся 9 октября, показали, что курица является единственной крупной категорией на британском рынке, которая все еще показывает рост объемов продаж, чего нельзя сказать о продажах говядины и индейки, которые в последний период стали...


Горячее предложение