Рост запасов замороженной птицы может негативно сказаться на американском птицеводческом секторе

14 октября 2015, 07:51

Как сообщило министерство сельского хозяйства США, запасы замороженной курятины в конце августа были на 25 процентов больше по сравнению прошлогодними показателями.Рост запасов замороженной птицы может негативно сказаться на американском птицеводческом секторе

В начале лета замороженные запасы были на 21 процент больше, так что проблема инвентаризации сложилась именно в последние недели. Тем не менее, лето - это традиционно лучший сезон для потребления куриного мяса, но прогресса в снижении запасов в холодном хранении достигнуто не было.

По оценкам МСХ США, на конец августа на 66 процентов увеличились запасы бедрышек и голеней, на 40 процентов – запасы окорочков и на 47 процентов - мяса бедра. Это все, в первую очередь, экспортные товары. Но отсутствие торговли с Россией и Китаем, а также другими странами из-за опасений по поводу птичьего гриппа, подчеркивает уязвимость куриной промышленности в условиях международной торговли.

Запасы замороженного филе выросли на 21 процент  по сравнению с прошлым годом.

Цены на куриные окорочка на оптовых рынках в полной мере отражают последствия роста запасов куриных продуктов. Этим летом цены на данную категорию товаров снизились на 45-50 процентов по сравнению с прошлым летом.

По предварительным оценкам, потребления куриной продукции в августе было на 9 процентов больше, чем годом ранее. Как правило, увеличение потребления приводит к снижению замороженных запасов, но производство куриной продукции в августе выросло на 7 процентов, а экспорт, по предварительным оценкам, сократился на 3 процента. В июле экспорт куриной продукции был на 22 процента меньше, чем в предыдущем июле.  

Снижение цен этим летом стимулировало рост потребления, но в будущем производство куриного мяса в США может сократиться, хотя производства куриной продукции этой осенью, по прогнозам, может вырасти до 4 процентов по сравнению с тем же кварталом в 2014 году.

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Бразильская JBS пытается оклематься после крупнейшего коррупционного скандала...

Китайские мясопромышленники планируют закупать у белорусских предприятий кость говядины...

"Мираторг" увеличил производство мяса птицы на 17%...

В Ростовской области снят карантин по птичьему гриппу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Голландские птицеводы отправятся в Уганду в октябре
14 июля 2017, 11:02
Группа голландских птицеводов посетит Уганду в октябре в рамках торговой миссии для поиска возможностей укрепления деловых отношений с их коллегами из Уганды и дилерами в Нидерландах.   Группа будет посещать птицеводческие объекты по всей стране и проведет встречу с правительственными...
Цены на птицу в Египте падают
5 июля 2017, 11:29
Египет сообщает, что цена на мясо птицы у местных ритейлеров в настоящее время составляет  25 фунтов за килограмм и 35 фунтов за килограмм замороженной птицы. Это на 8,5 фунтов ниже прежнего показателя. Цена яиц также показала снижение- упаковка (30 яиц) в настоящее время продается по...
Вьетнам будет экспортировать птицу в Японию
28 июня 2017, 09:44
 Вьетнам впервые получил разрешение на экспорт обработанных цыплят на японский рынок. Согласно сообщениям из Вьетнама, в четверг генеральный директор японского отделения по охране здоровья животных (DAH) Норио Кумагай подтвердил, что Япония готова начать импорт домашней птицы и переработанных...


Горячее предложение