Рост запасов замороженной птицы может негативно сказаться на американском птицеводческом секторе

14 октября 2015, 07:51

Как сообщило министерство сельского хозяйства США, запасы замороженной курятины в конце августа были на 25 процентов больше по сравнению прошлогодними показателями.Рост запасов замороженной птицы может негативно сказаться на американском птицеводческом секторе

В начале лета замороженные запасы были на 21 процент больше, так что проблема инвентаризации сложилась именно в последние недели. Тем не менее, лето - это традиционно лучший сезон для потребления куриного мяса, но прогресса в снижении запасов в холодном хранении достигнуто не было.

По оценкам МСХ США, на конец августа на 66 процентов увеличились запасы бедрышек и голеней, на 40 процентов – запасы окорочков и на 47 процентов - мяса бедра. Это все, в первую очередь, экспортные товары. Но отсутствие торговли с Россией и Китаем, а также другими странами из-за опасений по поводу птичьего гриппа, подчеркивает уязвимость куриной промышленности в условиях международной торговли.

Запасы замороженного филе выросли на 21 процент  по сравнению с прошлым годом.

Цены на куриные окорочка на оптовых рынках в полной мере отражают последствия роста запасов куриных продуктов. Этим летом цены на данную категорию товаров снизились на 45-50 процентов по сравнению с прошлым летом.

По предварительным оценкам, потребления куриной продукции в августе было на 9 процентов больше, чем годом ранее. Как правило, увеличение потребления приводит к снижению замороженных запасов, но производство куриной продукции в августе выросло на 7 процентов, а экспорт, по предварительным оценкам, сократился на 3 процента. В июле экспорт куриной продукции был на 22 процента меньше, чем в предыдущем июле.  

Снижение цен этим летом стимулировало рост потребления, но в будущем производство куриного мяса в США может сократиться, хотя производства куриной продукции этой осенью, по прогнозам, может вырасти до 4 процентов по сравнению с тем же кварталом в 2014 году.

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

США: Обзор рынка КРС за неделю 24...

США: Обзор рынка свиней за неделю 24...

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 23...

Американские свиноводы не спешат отказываться от антибиотиков...

Производство мяса птицы в Турции продолжило расти в апреле...

Австралия меняет положение о перевозке скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Румынская группа компаний построит 8 новых птицеводческих ферм и 2 свинокомплекса
15 июня 2018, 10:31
Carmistin Group, крупный румынский производитель мяса, планирует расширить свои производственные мощности как в секторе производства домашней птицы, так и в секторе производства. После расширения, как ожидается, уже в 2019 году финансовые показатели компании вырастут на 31,5% по прибыли и на 8,6%...
США: Tyson Foods строит новый завод в Западном Теннесси
5 июня 2018, 10:46
Американский производитель  мяса и мясных продуктов питания, группа Tyson Foods, объявил, что будет строить новый завод по переработке куриного мяса в окрестностях Гумбольдта, самого большого города в графстве Гибсон в западной части штата Теннесси, при поддержке местных и государственных...
В феврале производство птицы и яиц в Турции превзошло уровень прошлого года
18 апреля 2018, 10:47
По данным последних данных, опубликованных Турецким статистическим институтом, в феврале производство куриного мяса в Турции составило 166 590 тонн, производство индюшиного мяса составило 4 647 тонн, а производство куриных яиц - 1,6 миллиарда штук. Турция сообщила о снижении производства мяса...


Горячее предложение