Рост цен на говядину на фоне сокращения поголовья КРС

20 апреля 2010, 09:28
По данным аналитического отчета Meatinfo по мере сокращения поголовья КРС и снижения объема производства говядины, растет объем импорта в данном сегменте, а также увеличивается ценовой порог.

На долю КРС приходится 17% от суммарного показателя объема скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях. Объем составил 76,9 тыс. тонн. За год эта цифра сократилась на 3%. Лидерами по наличию КРС на убой являются Приволжский ФО, Центральный ФО и Сибирский ФО, суммарно в феврале на их долю приходится 74% поголовья. Объем производства отечественной говядины остается на самом низком уровне. В феврале он составил 13,1 тыс. тонн, что на 5% больше, чем в прошлом месяце. Но на 1% меньше по сравнению с февралем 2009 года. Объем импорта КРС по итогам месяца сократился на 78%. А вот объем импорта говядины вырос в 2 раза по сравнению с прошлым месяцем.

В феврале 2010 года средняя производственная цена на говядину продолжает расти, за месяц увеличение составило 1%, за год 12%. Средний показатель по России остановился на отметке 126,4 руб/кг. Потребительская цена также продолжает демонстрировать рост, правда, менее интенсивный. Февральский показатель текущего года (223,0 руб/кг) за месяц вырос на 0,4%, показав положительную динамику по всем Федеральным округам.

Подробные данные представлены в отчете.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Россия может начать поставки говядины в Турцию...

Ямало-Ненецкий АО: Больше мяса, хорошего и экологичного...

Россельхознадзор усилил контроль за мясом из Бразилии...

В Новосибирской области производство мяса птицы уменьшилось на 15%...

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 42...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мясопродукты: обзор рынка
29 апреля 2010, 06:48
В Украине восстанавливаются закупочные цены на свиней. Китай согласился открыть свой рынок для поставок свинины из США.Мировой рынокГовядинаБразилияЦены на КРС в Сан-Пауло остаются высокими на уровне 5200 бразильских реалов/т. В то же время торговля данным товаром ведется довольно вяло....
Цены на говядину будут расти и дальше
15 апреля 2010, 10:27
Плохая зима, отсутствие кредиторов, дорогие корма и финансовый кризис - подняли мировые цены на говядину. Об этом пишет The Financial Times. Мировое производство говядины в течение последних трех лет падает, а спрос продолжает расти.По сообщению издания - с декабря прошлого года этот вид мяса...
Сокращение поголовья КРС в России
16 декабря 2009, 09:55
По данным аналитического отчета Meatinfo.Ru, октябрьский показатель поголовья КРС в стране составил 21,6 млн голов, что на 2% меньше показателя октября 2008 года и на 0,5% сентября 2009-го. Сокращение поголовья привело к снижению объема КРС на убой в живом весе - за год на 11%, а по сравнению с...


Горячее предложение