Россияне хотят индейку

14 октября 2016, 16:31

Мясо индейки становится популярным в России.

спрос, мясо индейки

Каждый год потребление увеличивается, примерно, на 30%. Производители едва успевают за спросом.

В этом году магазины стали продавать значительно больше мяса индейки, чем год или два назад.

Несмотря на довольно высокие цены на прилавках, оно не залеживается. Российские производители наращивают производство, но спрос всё равно опережает предложение.

Своей популярностью индейка обязана хорошим вкусовым качествам и достаточно демократичной, по сравнению с другими видами мяса, ценой. Особенно заметно подорожала говядина. Аналитики объясняют увеличение цен сезонными факторами или вспышками заболеваний.

Но в долгосрочной перспективе сильного роста не прогнозируют. По их мнению, на мясном рынке сейчас застой. И сдерживает рост цен растущее производство птицы.

Источник: vesti.ru

Также в разделе:

«Донстар» произвел 7 млн инкубационных яиц утки с начала года...

"Сибирский гигант" вновь перенес начало строительства птицефабрики под Новосибирском за 3 млрд руб, теперь - на конец лета...

В Нижегородской области растет производство мяса птицы...

На Дону незначительно снизилось производство мяса и молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Зараженное птичьим гриппом мясо индейки обнаружено в Астраханской области
15 июня 2017, 11:10
178 кг зараженных птичьим гриппом полуфабрикатов из мяса индейки производства компании "Евродон" уничтожено в Астраханской области. Как писал "Кавказский узел", в апреле Россельхознадзор зарегистрировал вирус птичьего гриппа на предприятии ООО...
Грипп птиц обнаружен на территории Камчатского края
9 июня 2017, 11:37
На территории Камчатского края обнаружен Грипп птиц  Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует об обнаружении генетического материала вируса гриппа птиц (Н5-подтип) на территории Камчатского края, в результате проведенных лабораторных...
Россельхознадзор нашел в индейке на складе METRO в Подмосковье вирус птичьего гриппа
8 июня 2017, 09:56
Вся инфицированная продукция будет уничтожена под контролем ветеринарной службы Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москве, Московской и Тульской областям обнаружил вирус птичьего гриппа в индюшачьем мясе и фарше, хранившемся в...


Горячее предложение