Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Россельхознадзор устами главного ветинспектора РФ Евгения Непоклонова заявил о готовности допускать в страну только термически обработанную готовую продукцию из свинины производства ЕС, сообщает LETA/ELTA.
При этом каждая товарная партия должна сопровождаться письменной гарантией официального ветеринарного врача страны-участницы ЕС.
Ввоз живых свиней и свиногог мяса из ЕС в Россию был ограничен из-за вспышки африканской свиной чумы в Литве. Теперь же российский регулятор выдвинул директорату Еврокомиссии по здравоохранению и защите потребителя условия, на которых может возобновиться экспорт свинины в Россию, передает ИТАР-ТАСС.
В письме Непоклонова указано: Россия готова допускать на свой рынок мясные консервы, колбасы и другие виды готовых к употреблению мясных продуктов из свинины или содержащих свинину, если в приложении к ветсертификату будет гарантировано, что продукция подверглась длительному воздействию высоких температур в зависимости от вида обработки.
Кроме того, Россия готова допускать вяленую свинину, обработанную с применением естественной ферментации и созревания в течение минимум 190 дней для окорока и 140 дней для филе.
Источник: baltic-course.com
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
