Россия уменьшит импорт курятины в 2007 г. на 0,8% до 1,18 млн. т

Аналитики прогнозируют рост потребления мяса птицы в России – на 5-6% в год, при этом прирост внутреннего производства составит около 11%.

В то же время потребление индюшатины уменьшается. Увеличение внутреннего производства в некоторой мере компенсирует резкое сокращение ее импорта, вызванное ужесточением требований к предоставлению импортерами данных о полной таможенной стоимости.

Ожидается, что в 2007 г. внутреннее производство мяса бройлеров увеличится в сравнении с предыдущим годом на 14,4% до 1,35 млн. т. В 2008 г. оно может увеличиться еще на 11,1% до 1,5 млн. т. Аналитики отмечают уменьшение его прибыльности вследствие подорожания кормов.

Согласно прогнозу, производство индюшатины в России увеличится в 2007 г. на 31,6% до 25 тыс. т; в 2008 г. оно возрастет на 20% до 30 тыс. т.

Летом несколько инвесторов заключили договор о создании на юге страны предприятия по выращиванию индюков; стоимость проекта – $100 млн.

На текущий момент на рынке индюков доминируют 4 компании, которые наращивают производство.

По некоторым оценкам, потенциал потребления индюшатины в России составляет приблизительно 150 тыс. т. Это относительно новый для России продукт, он рассматривается в качестве здоровой и дешевой альтернативы говядине.

В сфере розничной торговли индюшатина дороже курятины на 40-80%, а прибыли от ее реализации выше приблизительно на 10%.

Правительство России планирует создать условия для наращивания отечественного производства и сокращение импорта, однако, в связи с ростом цен на пищевые продукты, на него оказывается существенное давление с целью недопущения ограничения импортных поставок.

Ожидается, что в 2007-08 г. импорт в страну курятины будет незначителен в связи с установлением правительством в апреле 2006 г. более высокой минимальной таможенной цены. До этого низкие индикативные цены позволяли импортерам указывать в таможенных декларациях заниженную стоимость своей продукции.

В 2007 г. импорт курятины уменьшится на 0,8% до 1,18 млн. т, в 2008 г. он останется на уровне предыдущего года.

Поставки на российский рынок индюшатины уменьшатся в 2007 г. на 41,7% до 56 тыс. т, в 2008 г. – еще на 19,6% до 45 тыс. т.

За первые 6 месяцев т.г. Россия импортировала 534,57 тыс. т мяса птицы, что на 8,3% меньше объема поставок в аналогичный период предыдущего года. В то же время в стоимостном выражении они увеличились на 9% в связи с повышением индикативных цен.

Импортируемое мясо птицы продолжает занимать значительную долю российского рынка мяса. Это связано с тем, что возрождение производства говядины до сих пор не началось, а прирост производства свинины оказался ниже, чем прогнозировал Минсельхоз страны. Кроме того, подорожание кормов негативно сказывается на темпах развития внутреннего производства мяса птицы.

АгроНовости