Рынок мяса – текущая ситуация на 22.10.2013

01 ноября 2013, 11:01

По состоянию на 16.09.2013 на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 185,4 руб./кг ( 0,8% за 2 недели; -0,9% к аналогичному периоду 2012г.), свинину II категории – 150,8 руб./кг ( 1% за 2 недели; -7,1% к 2012г.), мясо кур – 88,1 руб./кг ( 1,3% за 2 недели; -3,5% к 2012г.). Потребительские цены на говядину I категории составили 267 руб./кг ( 0,4% за 2 недели;- 4,5% к аналогичному периоду 2012г.), свинину II категории – 230,3 руб./кг ( 0,7% за 2 недели; - 8,8% к 2012г.), мясо кур I категории – 113,3 руб./кг ( 0,1% за 2 недели; -1,8% к 2012 г.).



По данным Росстата, на 01.10.2013 в сельхозорганизациях по сравнению с данными прошлого года продолжает сокращаться поголовье крупного рогатого скота (8901,7 тыс. голов, что на 2,5% ниже данных на 01.10.2012 года). Наибольшими темпами увеличивается поголовье свиней ( 10,4% к соответствующему уровню 2012 года).



Продолжает расти поголовье птицы ( 1,1%), овец и коз ( 1,2%). Производство скота и птицы на убой в живом весе выросло по сравнению с данными за 2012 год на 11,7%. Больше всего выросло производство на убой свиней ( 28,7%) и птицы ( 6,5%). Производство на убой крупного рогатого скота выросло на 1,3%, овец и коз сократилось на 5,4%. Наблюдаемая тенденция роста производства крупного рогатого скота на убой может иметь краткосрочный характер в связи с устойчивым снижением поголовья крупного рогатого скота в большинстве регионов страны. По оценкам аналитиков мясной отрасли, распространение АЧС снижает инвестиционную привлекательность животноводства, в первую очередь свиноводства, на 30 – 40%. Для улучшения контроля над эпизоотической ситуацией Минсельхоз России предлагает внести изменения в закон о личных подсобных хозяйствах в части регламентирования правил содержания животных.



С начала года, по данным ФТС России, объёмы импортных поставок говядины (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 16.10.13 составили 419,3 тыс. тонн (-16,2% к 16.10.13), в т.ч. в октябре – 24,2 тыс. тонн, свинины – 465,1 тыс. тонн (-15,6%), в т.ч. в октябре – 25,4 тыс. тонн, мяса птицы – 335,9 тыс. тонн (-4,2%), в т.ч. в октябре – 21,1 тыс. тонн.



За отчетную неделю мировые цены на говядину, как и на прошлой неделе, характеризовались в основном умеренным ростом. Наиболее существенный рост цен на говядину наблюдался в Бразилии ( 2,4 % за неделю до 3,36$/кг). Главным фактором роста мировых цен на свинину является устойчивый спрос на данный вид продукции в азиатских странах, прежде всего в Китае. По состоянию на 28.10.2013 средняя цена по декабрьским фьючерсам на Чикагской товарной бирже (CME) на крупный рогатый скот (КРС) составила 2 905 $/т (-0,3% за неделю), по ноябрьским фьючерсам на скот на откорме – 3 674$/т (-0,9% за неделю), по декабрьским фьючерсам на постных свиней – 1 936 $/т ( 1,7% за неделю).



Рынок мяса – текущая ситуация на 22.10.2013



Рынок мяса – текущая ситуация на 22.10.2013



Рынок мяса – текущая ситуация на 22.10.2013



Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"


Источник: agroxxi.ru

Также в разделе:

Экспорт мяса из РФ в Украину увеличился за счёт ЛНР и ДНР...

Санкт-Петербург: В морском порту задержаны 22 тонны баранины...

В Самарской области уничтожают поголовья свиней в зоне риска заражения африканской чумой...

CME прогнозирует рост потребления свинины в 20175 году...

Камбоджа предупреждает о поставках некачественной свинины из Вьетнама...

Ирландия: Потребители теряют вкус к бекону и свинине...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рынок мяса – текущая ситуация на 02.07.2013
10 июля 2013, 10:05
В начале июня 2013 года на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 186,3 руб./кг ( 2,4% за 2 недели; 3,6% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 145,0 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -14,2% к 2012 году), мясо кур – 88,1...
В ЦФО производство птицы на убой с начала года увеличилось на 38,7%
11 июня 2013, 10:45
Рынок мяса – текущая ситуация на 04.06.2013По данным Росстата, по состоянию на 1 мая самая большая численность поголовья КРС зарегистрирована в сельхозорганизациях ПФО и составляет 3,1 млн голов (-2,4%, или 0,8 млн голов к аналогичному периоду 2012 году), из них коров – 1,1 млн голов (-1,7% или...
Рынок мяса – текущая ситуация на 30.04.2013
6 мая 2013, 12:08
В начале апреля 2013 года наблюдалось увеличение цен производства на говядину I категории относительно этого же периода прошлого года на 7,1% (средняя цена составила 185,7 руб./кг), а также на мясо кур I категории – на 1,9% (цена составила 89,9 руб./кг). Цена производства на свинину II категории...


Горячее предложение