Рынок мяса – текущая ситуация на 11.12.2012

12 декабря 2012, 12:40
В середине ноября на российском рынке наблюдался рост средних цен производства относительно начала ноября на говядину ( 1,8%), свинину ( 0,4%), мясо кур ( 1,7%). Средние потребительские цены на говядину, свинину и мясо птицы составили 282,7 руб./кг, 252,4 руб./кг, 121,6 руб./кг соответственно.

Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов в период с 2009 по 2012 годы демонстрирует стабильный рост. По итогам 2012 г. ожидается рост объема российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов более чем на 10%. Доля импорта на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов в натуральном выражении незначительна.

Про прогнозам Росптицесоюза, к 2020 году Россия может увеличить производство мяса птицы до 4 млн т в убойном весе, при этом экспорт достигнет 0,5 млн т. По мнению экспертов, в 2012 году производство мяса птицы увеличится на 350 тыс. т и достигнет 3,5 млн т. К концу 2012 года экспорт российской птицепродукции увеличится до 50 тыс. т против 40 тыс. т в прошлом году.

Объемы поставок импортной говядины за январь-ноябрь 2012 года выросли по сравнению с 2011 годом на 2,2 % до 583,8 тыс. тонн, свинины – на 7,3% до 660,9 тыс. тонн, мяса птицы – на 16,9% до 427,1 тыс. тонн. Стоимость говядины, свинины и мяса птицы, поставленных по импорту, выросла соответственно на 15,1% (до 2 623,1 млн $), 11,9 % (до 2 204,7 млн $) и 23,9% (до 639,0 млн $).

В Европе по-прежнему наблюдается давление на цены на свиней. Экспорт в Россию больше не является оживленным, каким он был еще несколько недель назад. Некоторые из испанских мясоперерабатывающих компаний уже использовали свои ежегодные экспортные квоты на поставку свинины в Россию. Немецкие мясоперерабатывающие компании рассчитывают на увеличение производства свинины в четвертом квартале, в течение которого, как правило, спрос на мясо растет, как и прибыли.

Рынок мяса – текущая ситуация на 11.12.2012

Рынок мяса – текущая ситуация на 11.12.2012

Рынок мяса – текущая ситуация на 11.12.2012

Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"

Источник: agroxxi.ru

Также в разделе:

Тульская область в 2017г направила на поддержку животноводства около 800 млн рублей...

Блюда из конины набирают популярность среди жителей Южной Кореи...

Продукцию животного происхождения из хозяйств начнут сертифицировать...

Компания «Коудайс МКорма» провела международную конференцию AgroWave...

На строящийся комплекс "Дамате" в Тюмени прибыла новая партия скота...

Плесень, кислинка и мягкая острота: вышел новый ГОСТ на сырокопченую колбасу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рынок мяса – текущая ситуация на 02.07.2013
10 июля 2013, 10:05
В начале июня 2013 года на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 186,3 руб./кг ( 2,4% за 2 недели; 3,6% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 145,0 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -14,2% к 2012 году), мясо кур – 88,1...
В ЦФО производство птицы на убой с начала года увеличилось на 38,7%
11 июня 2013, 10:45
Рынок мяса – текущая ситуация на 04.06.2013По данным Росстата, по состоянию на 1 мая самая большая численность поголовья КРС зарегистрирована в сельхозорганизациях ПФО и составляет 3,1 млн голов (-2,4%, или 0,8 млн голов к аналогичному периоду 2012 году), из них коров – 1,1 млн голов (-1,7% или...
Рынок мяса – текущая ситуация на 30.04.2013
6 мая 2013, 12:08
В начале апреля 2013 года наблюдалось увеличение цен производства на говядину I категории относительно этого же периода прошлого года на 7,1% (средняя цена составила 185,7 руб./кг), а также на мясо кур I категории – на 1,9% (цена составила 89,9 руб./кг). Цена производства на свинину II категории...


Горячее предложение