Рынок мяса – текущая ситуация на 08.01.2013

11 января 2013, 12:44
В начале декабря на российском рынке наблюдался рост средних цен производства относительно середины ноября на говядину ( 2,0%), свинину ( 1,7%), мясо кур ( 2,5%). Средние потребительские цены на говядину, свинину и мясо птицы составили 280,1 руб./кг, 248,9 руб./кг, 121,9 руб./кг соответственно. Объемы поставок импортной говядины за январь-ноябрь 2012 года выросли по сравнению с 2011 годом на 4,2 % до 614,7 тыс. тонн, свинины – на 9,2% до 702,7 тыс. тонн, мяса птицы – на 16,5% до 447,1 тыс. тонн. Стоимость говядины, свинины и мяса птицы, поставленных по импорту в 2012 году, выросла соответственно на 16,8% (до 2 757,4 млн $), 13,9 % (до 2 351,0 млн $) и 23,9% (до 673,4 млн $).

В секторе животноводства практически не меняются условия для птицеводов и скотоводов, но существенно ухудшается инвестиционный климат для свиноводов. Обнуление импортной пошлины на ввоз живых свиней, а также снижение пошлины на ввоз шпика и субпродуктов не дают возможности российским свиноводам конкурировать по ценам с импортерами, что, по оценкам экспертов из Национального союза свиноводов, может привести к массовому банкротству свиноводческих предприятий и стагнации сектора.

Сейчас свинина конкурирует на рынке с мясом птицы, и в дальнейшем можно ожидать относительного сокращения ценового разрыва между этими двумя видами мясного сырья. Но растущие с каждым годом объемы внутреннего потребления мяса будут способствовать сбыту свинины как на внутреннем рынке, так, в будущем, и на мировом.

В последнем квартале 2012 года на мировом рынке говядины наблюдается увеличение поставок, в основном, за счет естественного восстановления стада в Бразилии, Аргентине и Австралии. Это, в сочетании с относительно вялой мировой экономикой, оказало давление на цены по всему миру.

Рынок мяса – текущая ситуация на 08.01.2013

Рынок мяса – текущая ситуация на 08.01.2013

Рынок мяса – текущая ситуация на 08.01.2013

Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Источник: agroxxi.ru

Также в разделе:

Экспорт продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам...

Беларусь ограничила ввоз птицы из ряда регионов РФ из-за гриппа...

Татарстан: Птичий грипп в Челнах: поставщик зараженного мяса заявил о диверсии...

«Агрокомплекс» им. Ткачева запустил производство мраморной говядины...

Ставрополье удвоит производство халяльного мяса в 2017 году...

Птицефабрика «Краснодонская» заплатит штраф за нарушение техрегламентов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Обзор рынка мяса по состоянию на 04.02.14
13 февраля 2014, 16:59
По состоянию на 01.01.2013 на российском рынке цены реализации (в убойном весе) на КРС средней упитанности составили в среднем 146,9 тыс. руб./т (+1,6% за 2 недели; -8,8% к 01.01.2013), свиней II категории – 136,2 тыс. руб./т (без изменений за 2 недели; +2,1% к 2013 году), кур I категории...
Рынок мяса – текущая ситуация на 10.12.2013
26 декабря 2013, 15:36
По состоянию на 16.11.2013 на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 187,7 руб./кг (+2,7% за 2 недели; -3,9% к аналогичному периоду 2012 г.), свинину II категории – 155,0 руб./кг (-1,5% за 2 недели; -5,2% к 2012 г.), мясо птицы – 87,2 руб./кг...
Рынок мяса – текущая ситуация на 12.11.2013
28 ноября 2013, 14:50
По состоянию на 16.10.2013 на российском рынке наблюдался рост цен на основные виды мясной продукции. Цены производства на говядину I категории в среднем составили 185,1 руб./кг (+0,5% за 2 недели; -0,4% к аналогичному периоду 2012 г.), свинину II категории – 154,8 руб./кг (+1,0% за 2...


Горячее предложение