Реже всего россияне покупают ливерные колбасы и мясные снеки

28 марта 2014, 11:20

Согласно выводам исследования РБК.research «Потребительское поведение на российском рынке колбасных изделий 2014», чаще всего опрошенные россияне при выборе колбасных изделий совершают покупки либо вареных колбас, либо сосисок.

Реже всего россияне покупают ливерные колбасы и мясные снеки

Почти две трети опрошенных РБК.research россиян, независимо от их пола, возраста и прочих социально-демографических характеристик, регулярно совершают покупки данных видов колбасной продукции.

После вареной колбасы и сосисок в рейтинге самых популярных видов колбасных изделий, приобретаемых россиянами, следуют варено-копченые колбасы, которые покупают около 45,6% респондентов. Ветчины периодически покупают 40,2% опрошенных россиян, а полукопченые колбасы - 39,3% опрошенных. Еще около трети российских респондентов регулярно совершают покупки сырокопченых колбас и сарделек.

В свою очередь, наименее популярными на потребительском рынке колбасных изделий являются такие товары, как ливерные колбасы, а также мясные снеки, которые покупают не более 10% от всех опрошенных РБК.research жителей России. Отметим, что ливерные колбасы покупаются редко в силу непопулярности самого продукта, в то время как покупки мясных снеков сильно сдерживаются высокими ценами на данную продукцию, а также ограниченными возможностями позиционирования таких товаров преимущественно на молодую аудиторию.

Источник: РБК

Также в разделе:

"АгроПромкомплектация": "Ближние Горки" расширяет ассортимент продукции...

Свердловская область: Евгений Куйвашев поставил задачу к 2021 году увеличить производство мяса, молока и овощей на 5%...

Украина: В апреле-июне 2017 г. Глобинский мясокомбинат получил 9,4 млн грн убытка...

Производство свинины в Курской области в I полугодии выросло в 3,3 раза, говядины - на 31%...

Свинокомплекс «Барнаульского пищевика» заработает на полную в феврале 2018 г....

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Погубит ли колбаса Россию?
15 августа 2014, 13:15
Как в старые добрые времена, после введения эмбарго на поставки продовольственной продукции из США, стран ЕС, Канады, Австралии и Норвегии российское правительство приступило к контролю за ценами. Пока только путем угроз. "Не исключаю, что в ближайшее время могут быть возбуждены...
В Казахстане в продукции «Халал» обнаружено мясо свинины
5 августа 2014, 08:46
Агентством по защите прав потребителей проведены работы по лабораторному исследованию колбасных изделий на определение видовой идентификации ткани, присутствующей в реализуемой продукции «Халал». По результатам исследования обнаружено присутствие свинины в продукции...
Выпуск колбасных изделий снизился
31 марта 2014, 11:04
В России выпуск колбасных изделий сократился до 113 тыс. тонн в феврале против 114 тыс. тонн в январе. По сравнению с февралем 2013 года производство колбасных изделий сократилось на 0,9% или на 1 тыс. тонн. Об этом сообщила Федеральная служба...


Горячее предложение