Промышленный забой оленей завершился на главном перерабатывающем комплексе Чукотки

Фильтры

Регион

Новости

Промышленный забой оленей завершился на главном перерабатывающем комплексе Чукотки

В национальном селе Канчалан сегодня завершился ежегодный промышленный забой оленей. Здесь расположен основной перерабатывающий промышленный комплекс по убою этих животных.

Как сообщил корр. ИТАР-ТАСС главный консультант-эпизоотолог Управления ветеринарии Чукотского АО Леонид Шарыпов, всего за месяц на предприятии было забито 3 тыс 800 туш. При среднем весе каждой туши в 45 кг, общий объем заготовленного мяса составил около 170 тонн. Из них 80 тонн предназначены для нужд главного пищевого комбината Чукотки "Полярного". Этот комбинат изготавливает деликатесы из оленьего мяса, которыми снабжает не только чукотские магазины, но и торговые точки соседних регионов.

Источник: ИТАР-ТАСС

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее