Производство мяса в живом весе за 4 месяца прибавило 1,5%

05 июня 2019, 14:38

В январе-апреле 2019 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,6 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2018 года увеличилось на 1,5%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 3 761,0  тыс. т, что на 2,1% выше уровня аналогичного периода 2018 года.Производство мяса в живом весе за 4 месяца прибавило 1,5%

По данным Росстата объем промышленного производства мяса в январе-апреле 2019 года составил 884,8 тыс. т (на 11,9% больше аналогичного периода 2018 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 

1 127,7 тыс. т (на 11,7% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 701,9 тыс. т (на 0,5% больше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 198,8 муб. (на 15,2% больше).

ГОВЯДИНА

Произведено в с/х организациях КРС в январе-апреле 2019 года (по данным Росстата) – 321,6 тыс. т (103,2% к аналогичному периоду 2018 года).

По оперативным данным Системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России (далее – СМ ПБ Минсельхоза России), средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации без НДС на 23.05.2019 на КРС (в живом весе) составила составила 114,79 тыс. руб./т (+0,3% за неделю), на говядину полутуши – 232,61 тыс. руб./т (+1,0% за неделю).

СВИНИНА

Произведено в с/х организациях в январе-апреле 2019 года (по данным Росстата) свиней – 1 384,1 тыс т (107,5% к аналогичному периоду 2018 года).

По оперативным данным СМ ПБ, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации без НДС на 23.05.2019, на свиней (в живом весе) составила 107,36 тыс. руб./т (-1,0% за неделю), на свинину полутуши – 154,86 тыс. руб./т  -0,6% за неделю).

МЯСО ПТИЦЫ 

Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-апреле 2019 года (по данным Росстата) 2 044,1  тыс т (98,6% к аналогичному периоду 2018 года).

По оперативным данным СМ ПБ, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 23.05.2019 на живую птицу составила 79,82 тыс. руб./т (-3,5% за неделю), на мясо птицы (кур) – 103,30 тыс. руб./т (-0,1% за неделю).

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Также в разделе:

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 29...

США: Обзор рынка свиней за неделю 29...

США: Обзор рынка КРС за неделю 29...

Немецкий рынок свинины: цены упали до 10-летнего минимума...

Выручка "РусАгро" во 2 квартале выросла в 2,35 раза...

Свиноводство Приморья восстановится после эпидемии ящура в 2020 году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ключевые тренды: Рост производства мяса в РФ сделал торговую войну США и Китая выгодной России
16 мая 2019, 16:39
Рост сельхоз производства в феврале достиг 2,3%, в марте – 1,5%. Российское свиное стадо растет со средним темпом на ровне 3% в месяц, а производство скота и птицы на убой  в сельхоз предприятиях за год прибавило 1,7% и достигло почти 970 тыс. тонн. Растет и рентабельность сельхоз...
2018: Сельскохозяйственный триллер
30 марта 2019, 11:42
Минувший год для сектора АПК оказался непростым. Гром в раю потряс и российский мясной сектор. Рост цен на корма из-за рекордно высокого зернового экспорта, всплеск цен на сырье, затянувшееся падение доходов населения, банкротства у птицеводов, разгул АЧС и других болезней. Добавьте к этому...
Кто уронил АПК?
28 февраля 2019, 10:00
Как показали итоги декабря, рост АПК в РФ оказался не столь интенсивным, как считалось ранее. В чем же дело? Как выяснилось в конце минувшего года, высокие темпы роста сельского хозяйства были завышены, причем искусственно, а фактически же ситуация в отечественном агропроме не такая уж и...


Горячее предложение