Производство мяса в Германии сократилось

22 августа 2012, 11:09
Общий объем производства мяса в Германии немного сократилось в первой половине 2012 года. Хотя, в то время как объемы производства свинины и говядины были ниже, чем за аналогичный период прошлого года, производство мяса птицы достигло нового рекорда.

В первые шесть месяцев 2012 года, 28,8 млн. голов свиней было отправлено на скотобойни в Германии. Это на 237 000 свиней или на 0,8 % меньше, чем в прошлом году. Федеральное статистическое ведомство, Destatis, сообщает, что это было первое снижение объемов забоя свиней с 2005 года, и включает падение показателей забоя как импортных, так и отечественных свиней. В общей сложности 2,7 миллиона тонн свинины было произведено в период с января по июнь 2012 года, что на 1,1 процента меньше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Достигнув нового рекорда, объем производства мяса птицы в первом полугодии 2012 года составил 713 000 тонн, что на 12 700 тонн или на 1,8 % больше, чем за аналогичный период 2011 года. Производство бройлеров увеличилось на 4,2 процента.

Коммерческий забой крупного рогатого скота за период с января по июнь текущего года сократился до 1,8 млн. голов, т.е. на 0,2 %. В результате, объем производства говядины упал до 556 00 тонн, что на 4400 тонн или на 0,8 % ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

Производство мяса других животных достигло 11400 тонн. Из этой категории, наиболее важным стало производство ягнятины - 8000 тонн ( 6,4 % по сравнению с 2011 годом).

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, общее промышленное производство мяса за первое полугодие 2012 года сократилось на 23 600 тонн или на 0,8 %, до 4,0 млн. тонн.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Российская свинина ищет путь в Канаду...

«Мираторг» планирует начать реализацию курской «розовой» телятины осенью этого года...

ФТС сообщает о росте импорта мяса и овощей в РФ...

"Производство свинины в регионе выросло в 1,5 раза в 2016 году", - губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев...

Казахстан: Повышение цен на мясо радует Минсельхоз – Айтуганов...

«Царскую птицу» в Марий Эл надо спасать от гибели...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Украина: аграрии нарастили производство свинины и говядины
22 сентября 2016, 14:18
В январе-августе 2016 года объем производства свежей или охлажденной свинины увеличился на 3% , чем за аналогичный период 2015 года Объем производства свежей или охлажденной свинины в Украине в январе-августе 2016 года составил 167 тыс. тонн, что на 3% больше, чем за аналогичный...
Сельхозпредприятия Карелии сокращают производство свинины в пользу говядины и птицы
15 февраля 2016, 14:43
Поголовье крупного рогатого скота в Карелии к началу февраля 2016 года выросло почти на 6% по сравнению с тем же месяцем 2015 года. По данным Карелиястата,  на 1 февраля 2016 года в сельскохозяйственных организациях насчитывалось 20,4 тыс. голов крупного рогатого скота. Еще больше...
США: Засуха и болезни продолжают влиять на динамику мясного рынка
20 мая 2014, 12:11
 Продолжающееся снижение поставок скота находит свое отражение в почти рекордных ценах на скота всех весовых категорий. Относительно сильные цены на фидерных телок указывают на возможность начала увеличения поголовья коров  в течение ближайших нескольких лет. В то же время , текущие...


Горячее предложение