Потребление свинины на душу населения увеличилось до 19,9 кг в год

25 октября 2011, 10:38
Согласно исследованию рынка свинины, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в рамках разработки бизнес-плана свиноводческого комплекса, по показателю потребления свинины на душу населения Российская Федерация значительно отстает от развитых стран.

По предварительной оценке, потребление свинины в России за счет роста объемов внутреннего производства и импорта в 2010 году увеличилось до 19,9 кг на душу населения в год. В то же время в странах ЕС среднедушевое потребление свинины превышает 44 кг в год, что формирует огромный потенциал роста для внутреннего рынка и внутреннего производства свинины.

Таким образом, даже при сохранении текущего уровня потребления, российские производители свинины имеют 30%-ный потенциал роста за счет ресурса импортозамещения в течение ближайших 5-ти лет. Поскольку уровень потребления мяса в России значительно отстает от рекомендуемой нормы, то потенциал для роста рынка свинины значительно выше.
Источник: РБК

Также в разделе:

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии...

Китай и ЕС сократили импорт мяса из Бразилии на фоне скандала о качестве...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 23 марта 2017 года...

CME: Обзор рынка скота – 23 марта 2017 года...

Тюменская область: Партия инкубационных яиц для строящегося комплекса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ирландия: Потребители теряют вкус к бекону и свинине
23 марта 2017, 13:16
Продовольственные компании Kepak и Oliver Carty заявили, что продажи свинины и бекона в Ирландии снижаются, и возможности для роста невелики.   В заявлении в Комиссию по защите конкуренции и защите потребителей (CCPC) стороны отметили, что одной из главных причин мрачного прогноза...
В Германии упал спрос на свинину
18 января 2017, 08:04
Потребительский спрос на свинину в Германии находится под значительным давлением в течение последних пяти лет. Последние данные, опубликованные немецким рыночным информационным агентством AMI, указывают на то, что на свинину пришелся «главный удар» по отношению к другим видам...
В январе-ноябре 2016 года украинцы увеличили потребление свинины на 3,7%
27 декабря 2016, 15:23
По итогам января-ноября 2016 года украинцы употребили 738 тысяч тонн свинины и продуктов из нее, что на 3,7% больше, чем в 2015 году. Об этом сообщает ассоциация "Свиноводы Украины". При этом, согласно сообщению, если в ноябре прошлого года потребление такой продукции составило...


Горячее предложение