Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Суровые погодные условия в этом году в Великобритании оказывают негативное влияние на национальное овечье стадо, отмечает Совет развития сельского хозяйства и садоводства (DEFRA).
Плохие условия во время окота привели к увеличению смертности молодняка. Мало того, это приведет к меньшему урожаю ягнят, несмотря на ожидаемое увеличение племенного стада. Также ожидается, что снизится и количество овец, готовых к окоту осенью.
Еще в 1995 году погодные условия было сравнимы с теми, которые наблюдаются в этом году, и тогда год завершился снижением на 2% общей численности овец в племенном стаде.
В настоящее время у фермеров остается всего несколько путей, чтобы сохранить овцепоголовье. Например, сохранение старых овцематок еще на один год для дальнейшего размножения, хотя это и окажет некоторый отрицательный эффект на производство баранины как в этом году, так и в начале следующего года.
Кроме того, эксперты рекомендовали овцеводам удерживать большее количество ягнят для разведения и восстановления поголовья. Это также отрицательно скажется на выпуске баранины в этом году, но позволит удержать численность поголовья овец на относительно стабильном уровне для дальнейшего восстановления производства. Тем не менее, плохое наличие травы и корма этой осенью может уменьшить число удерживаемых на откорме ягнят, отмечают аналитики.
В конце концов, сокращение общего поголовья овец в Великобритании в этом сезоне неизбежно, и итоговый размер поголовья будет зависеть от ряда решений, принимаемых фермерами. Тем не менее, отсутствие достаточного количества травы уже повлияло на численность овец, производство баранины и экспорт.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
