Пилотная программа МСХ США не смогла остановить распространение некачественного мяса

16 сентября 2013, 11:37
Пилотная программа МСХ США не смогла остановить распространение некачественного мяса

Программа инспекции мясного производства, которую министерство сельского хозяйства США проводит на общенациональной основе на всех свиноводческих заводах, показала себя непрактичной и не смогла остановить производство некачественного мяса на американских и иностранных предприятиях.
Программа позволяет производителям мяса увеличить скорость технологических линий на целых 20 процентов и сокращает число инспекторов безопасности на каждом предприятии в два раза, заменяя их личными инспекторами компании-производителя. Этот подход использовался около десяти лет на пяти американских заводах по производству свинины в рамках пилотной программы по контролю над качеством и безопасностью мясной продукции.
Но три из этих пяти предприятий оказались в числе 10 худших компаний-нарушителей стандартов безопасности мясной продукции в стране, поскольку частные проверки допускали серьезные упущения, согласно докладу генерального инспектора Министерства сельского хозяйства США. Завод с худшими результатами по безопасности продукции был одним из основных пяти участников пилотной программы.
Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Томский мясокомбинат запустит новую упаковочную линию за 100 млн руб...

Агрофирма «Тукмак» наладит производство сразу в двух районах Башкортостана...

"Коралл" планирует попасть в десятку крупнейших производителей свинины Российской Федерации...

Япония заинтересована в поставках свинины и чеснока из Приморья...

Казахстан: ЗКО отправила первые в этом году 18 тонн баранины в Иран...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Орловщине выросла продуктивность коров
22 февраля 2018, 10:18
В 2017 году в Орловской области объем производства продукции животноводства превысил 20 млрд рублей, сообщает собкор ИА «Казах-Зерно».   Итоги развития отрасли были рассмотрены сегодня на заседании регионального Правительства.   «Животноводство может и должно...
В Нижегородской области в январе снизилось производство мяса
21 февраля 2018, 16:00
В сельскохозяйственных организациях Нижегородской области в январе 2018 года производство скота и птицы на убой в живом весе составило 10 тысяч т. Об этом сообщает Нижегородстат. Это на 0,8% меньше, чем в январе 2017 года. Молока за январь этого года было надоено 37,6 тысяч т (на 2,8%...
Ростовская область: Объем производства мяса в живом весе за январь 2018г. вырос на 39%
21 февраля 2018, 15:57
В Ростовской области за январь 2018 года выросло производство продукции животноводства, в частности, на 39,5% увеличились объемы скота и птицы на убой в живом весе. Такие данные приводит Ростовстат. По данным официального органа госстатистики, в хозяйствах всех категорий живой вес...


Горячее предложение