Пилотная программа МСХ США не смогла остановить распространение некачественного мяса

16 сентября 2013, 11:37
Пилотная программа МСХ США не смогла остановить распространение некачественного мяса

Программа инспекции мясного производства, которую министерство сельского хозяйства США проводит на общенациональной основе на всех свиноводческих заводах, показала себя непрактичной и не смогла остановить производство некачественного мяса на американских и иностранных предприятиях.
Программа позволяет производителям мяса увеличить скорость технологических линий на целых 20 процентов и сокращает число инспекторов безопасности на каждом предприятии в два раза, заменяя их личными инспекторами компании-производителя. Этот подход использовался около десяти лет на пяти американских заводах по производству свинины в рамках пилотной программы по контролю над качеством и безопасностью мясной продукции.
Но три из этих пяти предприятий оказались в числе 10 худших компаний-нарушителей стандартов безопасности мясной продукции в стране, поскольку частные проверки допускали серьезные упущения, согласно докладу генерального инспектора Министерства сельского хозяйства США. Завод с худшими результатами по безопасности продукции был одним из основных пяти участников пилотной программы.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Казахстан: 180 тонн баранины отправлено в Иран перерабатывающими предприятиями ЗКО...

В Калининградской области подтверждено 17 случаев африканской чумы свиней...

Свинокомплекс «Томский» выпустил «Колобки с сыром»...

Тюменская область: Власти выделят крупную сумму пострадавшим от африканской чумы свиней...

Череповецкий мясокомбинат защищается с помощью союза мясопереработчиков...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Сахалинский минсельхоз отчитался о росте производства молока, мяса и овощей
11 декабря 2017, 09:33
В министерстве подвели итоги работы с января по октябрь В сахалинском министерстве сельского хозяйства подвели итоги работы агропромышленного комплекса региона за 10 месяцев 2017 года. По данным статистики, выросло производство молока, мяса, овощей в теплицах. В январе-октября...
Татарстан: В 2017 году Татарстан увеличил производство молока и мяса
11 декабря 2017, 09:31
Показатель произведенного в Татарстане молока и мяса за 11 месяце 2017 году превысил результаты прошлого года. Всего в этом году произведено более 345 000 тонн мяса и более 1 млн тонн молока, сообщает пресс-служба Минсельхоза РТ. Рост объемов производства молока отмечен в Заинском,...
Липецкая область: Производство мяса возросло в разы
11 декабря 2017, 09:28
На 1 декабря  крупными сельхозпроизводителями, по данным сельхозотдела администрации района, реализовано: говядины — 3775 центнеров, свинины — 12529 центнеров, мяса птицы — 3765 центнеров. Если сравнивать общий объём с показателями за 11 месяцев прошлого года, то...


Горячее предложение