Пикник на День независимости обойдется американцам в рекордную сумму

04 июля 2014, 10:31

Расходы американцев на традиционные пикники-барбекю в честь Дня независимости США, отмечаемого 4 июля, в этом году достигнут рекорда. Основной причиной агентство Bloomberg называет увеличение цен на говядину, мороженое и листовой салат.

Пикник на День независимости обойдется американцам в рекордную сумму

В мае цены на 7 самых популярных ингредиентов для барбекю подскочили на 5,1% по сравнению с тем же месяцем 2013 года, свидетельствует отчет Бюро трудовой статистики США. Данные за июнь пока отсутствуют.

Говядина подорожала на 16%, до рекорда, на фоне сокращения поголовья крупного рогатого скота в США до минимума за 63 года. Стоимость томатов увеличилась на 12% из-за засухи в Калифорнии, мороженого — на 1,7%. В «индекс барбекю» также входят белый хлеб, американский сыр, салат «айсберг» и картофельные чипсы.

По сравнению с прошлым годом затраты вырастут на 5,4%, свидетельствует отчет Федерации американских фермеров. Их исследование, проведенное в 25 штатах, учитывало более широкий спектр товаров: в частности, в него также вошли хот-доги, бургеры, кетчуп, картофельный салат и многое другое.

Средние расходы на пикник для 10 человек этим летом составят $58,72 без учета алкоголя, утверждают фермеры. По их данным, говядина (фарш) подорожала на 13,2%, свинина — на 13,4%, американский сыр чеддер — на 14,3%.

За последние 10 лет стоимость подобных развлечений подскочила на 28%, по данным Rabobank BBQ Index. Этот индекс оценивает расходы на десятерых в $66,82, но уже с учетом пива, доля которого составит 28% от счета.

Можно немного сэкономить, перейдя на хот-доги и картофельные чипсы, цена которых снизилась на 2,6% и 3% соответственно, и лимонад из свежих лимонов, подешевевший на 12%. Huffington Post также рекомендует заменить говядину и свинину курицей — цены на нее в США почти не меняются, к тому же это будет полезнее для здоровья. Также можно добавить овощей — цены на многие из них растут слабее, чем на мясо и молочные продукты.

День независимости — самый популярный день для пикников в США, в этом году он попадает на пятницу, что повышает вероятность празднования в течение всех трех дней выходных.

Источник: Интерфакс

Также в разделе:

Мировой рынок мясоперерабатывающего оборудования вырастет на 25% в течение 5 лет...

Австралия экспортировала 4000 коров во Вьетнам...

ЕС сократил экспорт свинины в марте на 8%...

В Украине еще в двух областях зафиксированы случаи свиной чумы...

Водитель в США он заснул за рулем, из-за чего трейлер занесло и он опрокинулся в кювет...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Швейцарии продается самое дорогое мясо
25 мая 2018, 11:28
В стране самые высокие цены на мясо во всем мире, согласно недавнему исследованию.Самое последнее исследование, проведенное Caterwings, показало, что  Швейцария может похвастать самыми высокими ценами на мясо во всем мире, сообщает Le News. Сравнение цен на мясо проводилось в более чем 52...
CME: Прогнозы экспорта и импорта красного мяса птицы на 2018 год остаются без изменений
19 января 2018, 12:09
 В прошлую пятницу Бюро статистики труда США (BLS) выпустило ежемесячный индекс потребительских цен (CPI) на декабрь 2017 года, сообщает аналитическая компания Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Данные о ценах на ограниченное количество упакованных продуктов из мяса и птицы...
CME: Розничные цены на говядину и птицу остались на прежнем уровне
19 октября 2017, 12:31
  Розничные цены на говядину и птицу в США за сентябрь практически не изменились, зато в последние месяцы наблюдается резкая эскалация цен на свинину, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Динамика розничных цен на свинину, США Между тем,...


Горячее предложение