Пермский мясокомбинат вводит в эксплуатацию колбасный модуль на базе немецкого оборудования Handtmann и Vemag

25 апреля 2007, 11:49
26 апреля в ОАО «Пермский мясокомбинат» (входит в группу «Продо-менеджмент») состоится открытие нового колбасного модуля на базе современного немецкого оборудования Handtmann и Vemag. В настоящее время проведена полная реконструкция здания для обеспечения идеальных санитарных условий и необходимого температурного режима для хранения мясопродуктов и готовой продукции.

Модернизация позволила значительно сократить технологическую цепочку, при которой все производство (от забоя до склада готовой продукции) располагается на одном этаже, сообщает пресс-служба Пермского филиала «Продо Менеджмент». Также новый модуль оснащен уникальными термокамерами KERRES, позволяющими сохранить традиционный способ копчения колбасы, не прибегая к использованию заменителя.

Также в разделе:

В Первомайском районе торжественно открыли производство «Тамбовская индейка»...

Сельхозпредприятия Ингушетии обзаведутся молодняком КРС до конца года...

Производство свинины в Нижегородском регионе выросло в 1,5 раза...

В Татарстане сожгли 600 кг зараженной птичьим гриппом индюшатины...

В Украине производят больше всего утиного мяса в Европе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение