Свиноводство в Мексике развивается и становится более консолидированным , пишет д-р Карлос Перальта , президент Genesus Mexico.
В связи с будущими положительными перспективами развития отрасли свиноводства в стране, как следствие снижения цен на зерно и цен на убойных свиней (сегодня они составляют около 27.00 песо /кг в живом весе, т.е. около 2,015 долл.США за кг) свиноводческая отрасль в Мексике расширяется и становится более консолидированной.
В январе цены на кукурузу находятся на уровне 253$ за метрическую тонну, сорго стоит около 234.33$, а соя - 575.37 $.
Консолидация отрасли происходит практически во всех регионах страны.
Национальное министерство сельского хозяйства ( SAGARPA ) увеличило свой бюджет на 34,6 % на 2014 год, чтобы поддержать различные секторы сельхоз производства, в том числе, и сектор свиноводства.
SAGARPA также разработала эксклюзивный план стимулирования развития свиноводческой отрасли, в рамках которого фермерским хозяйствам с поголовьем свиней от 40 до 1000 свиноматок будет оказана поддержка, чтобы свиноводы в течение 2014 года могли улучшить технологию производства и генетику в своих хозяйствах.
Новые инвестиции в производственном секторе свиноводства помогут увеличить общее поголовье племенного скота в стране и позволят Мексике добиться высокого качества производимой свинины в краткосрочной перспективе, что позволит стране конкурировать на международном уровне.
Кроме того, государственные службы и ассоциации свиноводов разрабатывают программу по увеличению потребления свинины на душу населения в Мексике до 18 килограммов .
В разных регионах страны были отмечены вспышки свиной диареи, которая привела к высокой смертности у поросят . Эти вспышки появились в центральной и северо-западной Мексики. Проблема распространения подобных заболеваний говорит о необходимости изменить меры биозащиты в хозяйствах, на что также будут выделены дополнительные средства.
Обзор мирового свиного рынка от Genesus , цены на 27 декабря 2013 года.
Страна |
Цена на внутреннем рынке ( местная валюта) |
Цена в долларах США ( живой вес, фунты) |
США (Айова/Миннесота) |
77,95 $/фунт |
57,68 центов |
Канада (Онтарио) |
153,54 CAD/кг |
51,59 центов |
Мексика |
26,87 MXN/кг (жив.вес) |
93,32 центов |
Бразилия |
3,77 BRL/ кг (жив.вес) |
71,93 центов |
Россия |
76 RUB/ кг (жив.вес) |
1,04 $ |
Китай |
13,75 RMB/ кг (жив.вес) |
1,03 $ |
Испания |
1.223 EUR/ кг (жив.вес) |
75,49 центов |
Вьетнам |
47000 VND/ кг (жив.вес) |
1,01 центов |
Южная Корея |
3387 KRW/ кг (жив.вес) |
1.44$ |
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться