Обзор китайского свиного рынка

29 апреля 2013, 11:54
Китай является крупнейшим производителей свиней в мире с более чем 51 % мирового производства.
По данным за март 2013 года поголовье племенного свиного стада в Китае составляет около 50930000 голов, а общая инвентаризация свиного стада показала, что его поголовье достигло около 434 360 000 голов (в феврале 2013 года размер племенного стада составил около 51190000 голов ( 0,5 % по сравнению с мартом), а общее поголовье свиней составило около 438,3 млн. голов ( 0,9 % по сравнению с мартовским показателем).
В январе 2013 года поголовье племенного скота составило около 51,3 млн. голов, что примерно на уровне декабрьского показателя 2012 года, а общее поголовье составило 446 790 000 голов, что на 3,2 процента меньше по сравнению с декабрем 2012 года.
С октября 2012 года в стране отмечается 7,9-процентное снижение общего поголовья свиней, но поголовье свиноматок осталось на прежнем уровне.
Возникает вопрос, почему же существует такая большая разница - 37050000 голов – в показателях общего поголовья свиней с тем же количеством свиноматок? Некоторые ответы могут лежать в расчете фактических ошибок инвентаризации, но большая разница показателей, скорее всего, вызвана фактической ситуацией в свиноводческом секторе, например, большим влиянием на производство некоторых заболеваний (ящур, РРСС, PED и / или PCV2) или заменой малых частных хозяйств на современные большие фермы, что не улучшило общую производительность свиней.
Показатели прибыли сегодня демонстрируют большую отрицательную доходность производителей. В конце марта, по оценкам национальной службы статистики, потери производителей составили около 260 юаней / голову (42,07 $), по сравнению с 15-37 юанями / голову (2,43 $) с конце февраля.

Обзор китайского свиного рынка

Чего же ждать китайскому свиному сектору в ближайшие месяцы?
На этой неделе, соотношение цен на свиней и зерно составило 5,24:1 по сравнению с прошлым показателем ( на 3 марта) на уровне 5,97:1 и по сравнению с январским показателем 7,52:1. На прошлой неделе в среднем по стране стоимость кукурузы составила 2,27 юаней / кг (0,367 $ / кг), цена соевого шрота достигла 3,29 юаня / кг (0,532 $/ кг), а цена пшеничных отрубей - 1,96 юаня / кг (0,317 $ / кг). В среднем по стране цена на корма для свиней составила 3,29 юаня / кг (0,532 $ / кг), что представляет собой увеличение на 7,2 % по сравнению с прошлым годом.
Индекс потребительских цен представляет большой интерес для правительства страны. Рост цен на продовольствие и, особенно, рост цен на свинину сильно влияет на индекс потребительских цен. На долю свинины приходится приблизительно 1/3 часть стоимости потребительской корзины или, другими словами, примерно от 8 до 10 процентов ИПЦ в целом. Таким образом, на долю стоимости свинины во всем ИПЦ приходится от 2,5 до 3 процентов. Этот уровень значительно больше, чем в основных производящих и потребляющих свинину странах, таких как Япония (0,66 %), США (0,34 %) и Германия (0,71 %). В настоящее время инфляция составила около 2,0 % за январь, 3,2 % в феврале (10-месячный максимум) и, по предварительным оценкам, около 2,5 % в марте 2013 года. Цены на продукты питания постепенно повышались в январе ( 2,9 %), так как праздничный период породил высокий потребительский спрос. В феврале цены на продовольствие выросли на 6 %.
В последнее время цены на свиней в Китае продолжают оставаться на низком уровне, и национальное правительство объявило, что будет покупать и хранить свинину, чтобы помочь уменьшить объем поставок и стабилизировать цены на свинину. Более чем в 20 провинциях будут производиться закупки свинины, которая затем должна быть заморожена и отправлена на склады. Это должно помочь китайским свиноводам снизить стоимость производственных потерь. После начала государственных закупок свинины в большинстве районов страны цены на свиней и свинину увеличились на 0,2 - 0,4 юаня / кг ( 0,03 - 0,06 $ / кг).
Тем не менее, даже не смотря на правительственную поддержку, большинство производителей утверждают, что понесут ощутимые потери в течение 2013 календарного года. Текущая стоимость производства свиного оценивается в 12,39 юаней / кг (2,01 $ / кг), в то время как на рынке свинья стоит около 13,48 юаней / кг ( 2,18 $ / кг).

Обзор китайского свиного рынка
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Плесень, кислинка и мягкая острота: вышел новый ГОСТ на сырокопченую колбасу...

На поддержку животноводства в Тверской области выделены дополнительные средства...

Осенью в Приамурье появятся колбаса и сосиски из мраморного мяса...

Ингушетия готовит крупные проекты в животноводстве и промышленности...

Почему «мясной» бизнес в России терпит убытки?...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мировой свиной рынок и особенности свиного рынка в Канаде
23 ноября 2012, 09:54
Шесть недель многие рыночные аналитики обсуждали активную ликвидацию свиного поголовья в Канаде. Тогда предполагалось, что более 100.000 свиноматок будут отправлены на убой. Некоторые эксперты говорили, что в США объем забоя свиноматок составит от100000 до 150000 единиц, и все хором соглашались,...
ЕС: Производство свинины может резко упасть из-за рост цен на корма и введения новых правил о содержании скота
1 ноября 2012, 13:08
Гораздо большее сокращение производства свинины, чем первоначально прогнозировалось, может быть зафиксировано в ЕС, согласно результатам исследования Британского исполнительного свиноводческого комитета (BPEX). Это падение будет связано с ростом цен на корма и введением частичного запрета на...
USDA: Небольшие изменения в поголовье свиней, обеспокоенность по поводу кукурузы
4 октября 2012, 12:48
Недавно опубликованный ежеквартальный доклад МСХ США (USDA) посвящен ситуации в американском свиноводстве. В общей сложности, согласно последним данным, общее поголовье свиней на 1 сентября составило 67 500 000 единиц, чуть больше, чем год назад, и на три процента меньше, чем в июне.Племенное...


Горячее предложение