ОАЭ: туристов в Дубаи накормят бургерами с верблюжатиной

04 февраля 2010, 17:33
В одном из ресторанов Дубаи появилось новое блюдо — бургер с верблюжатиной, сообщает агентство Reuters. По утверждению менеджера заведения Али Ахмада Исмаила (Ali Ahmad Esmail), так называемые «кэмэлбургеры» очень полезны для здоровья, так как не содержат жира и холестерина.

Для того, чтобы приготовить такой бутерброд, необходимы булочка с кунжутом, сыр, специальный соус и верблюжья котлета. Однако, не все так просто, как выглядит на первый взгляд. Экзотическое мясо готовится в ресторане по особому рецепту, секрет которого Али Ахмад Исмаил открыть отказался. Он сказал лишь, что в случае неправильной прожарки верблюжатина получится очень жесткой.

Бургеры подаются посетителям на отдельной тарелке с картофелем фри. Кроме того, ресторан предлагает к «кэмэлбургеру» специальный молочный коктейль, для приготовления которого используется верблюжье молоко. Стоимость нового блюда составляет 5,45 доллара.

По словам Али Ахмада Исмаила, верблюжатина пользуется огромной популярностью среди туристов. Он добавил, что «кэмэлбургеры» появятся и в филиале ресторана, который откроется в скором времени в знаменитом небоскребе Бурдж Халифа.

Агентство отмечает, что мясо «кораблей пустыни» очень популярно в Арабских Эмиратах, но в то же время его трудно раздобыть в обычных магазинах или ресторанах. Заведение под название The Local House первым в Дубаи предложило своим клиентам «кэмэлбургеры». В одном из кафе быстрого питания в соседней Саудовской Аравии в июле появились сэндвичи с мясом детенышей верблюда.
Источник: bfm.ru

Также в разделе:

«Коченевская птицефабрика» планирует увеличить производство на 55%...

Производство молока и мяса простимулируют в 2018 году на Ставрополье...

Саха-Якутия республика: Фининспекторы просят показать не оленей, а оленину...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Дамате» внесли в список одобренных предприятий ОАЭ
15 января 2018, 14:43
ООО «ПензаМолИнвест» (входит в группу компаний «Дамате») получило сертификат о соответствии стандартам халяль Объединенных Арабских Эмиратов и стран Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива. Таким...
Литва будет экспортировать мясо и яйца в ОАЭ
3 ноября 2017, 16:10
В результате утвержденных договоренностей с этого месяца республика может экспортировать мясную продукцию и яйца в Объединенные Арабские Эмираты Литва получила сертификаты на поставки мяса и яиц в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), сообщает пресс-служба Государственной...
Казахстан начнет экспортировать баранину в Иран и ОАЭ
25 октября 2017, 09:04
Также проводится работа с ветеринарными службами Израиля и Саудовской Аравии. Казахстан согласовал ветеринарные сертификаты на экспорт продукции в Иран, Китай и Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ), сообщает 23 октября LS. В ходе заседания правительства первый вице-министр сельского...


Горячее предложение