Новым лидером "куриного" фаст-фуда США стала CHICK-FIL-A

16 апреля 2014, 09:10

Новые данные о продажах в 500 крупнейших ресторанах США за 2013 г. выявили нового лидера среди сетей, сосредоточенных на куриных продуктах. Также отмечается замедление роста суммарных продаж по сравнению с результатами 2012 г.

Новым лидером "куриного" фаст-фуда США стала CHICK-FIL-A

По данным отчета рейтинговой исследовательской компании Technomic Inc., компания Chick-fil-A зафиксировала рост продаж 9,3%, что выше среднего показателя по этому субсегменту ресторанов ограниченного обслуживания.

Она продемонстрировала объем продаж 5,1 млрд долл в 2013 г. и опередила KFC, лидирующего продавца продуктов из курицы. Категория ограниченного обслуживания отметила наибольший рос среди категорий "Азиатская", "кафе-кондитерская» и "кофе-хауз", а общий объем продаж при ограниченном обслуживании составил в прошлом году 3,9%.

Системные продажи по всей территории США для ведущих 500 ресторанных сетей выросли на 3,5%, что не дотягивает до роста 4,9% годом ранее. Суммарные объемы продаж достигли расчетных 264 млрд долл в 2013 г., т.е. увеличились на 8,8%  в годовом исчислении. McDonald’s остается крупнейшей ресторанной сетью в США с учетом объема продаж, хотя этот объем вырос всего лишь на 0,7% за год. Subway, Starbucks, Wendy’s и Burger King замыкают пятерку ведущих ресторанов по данным Technomic.

Источник: ptichki.net

Также в разделе:

Тульская область в 2017г направила на поддержку животноводства около 800 млн рублей...

Блюда из конины набирают популярность среди жителей Южной Кореи...

Продукцию животного происхождения из хозяйств начнут сертифицировать...

Компания «Коудайс МКорма» провела международную конференцию AgroWave...

На строящийся комплекс "Дамате" в Тюмени прибыла новая партия скота...

Плесень, кислинка и мягкая острота: вышел новый ГОСТ на сырокопченую колбасу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Мексике, по прогнозам, вырастет производство птицы
14 сентября 2015, 09:50
После реализации мер по биобезопасности Мексика восстановилась от вспышек птичьего гриппа и добилась увеличения производства мяса птицы, сообщает иностранная сельскохозяйственная служба США. Бройлерное производство в 2016 году, по прогнозам американских экспертов, продолжит расти, примерно, на...
В Латвии разработали уникальную линию маринованного мяса птицы
21 апреля 2015, 11:01
Ведущий в Латвии производитель мяса птицы AО Putnu fabrika Кekava в сотрудничестве с объединением шеф-поваров Sirmais&Dreibants к новому сезону гриля разработал уникальную линию маринованного мяса для гурманов, сообщает Ивета Мисиня, руководитель по маркетингу и общественным отношениям Putnu...
Иран занимает 10-ое место в мире по производству куриного мяса
13 февраля 2015, 10:35
Глава Общенациональной ассоциации птицеводов Ирана Хомаюн Дараби в ходе пресс-конференции сообщил, что Иран занимает 10-ое место в мире по производству куриного мяса и объем производства названной продукции составляет более 2 млн. т в год. При этом данное количество примерно на 200 тыс. т...


Горячее предложение