Нигерия: Верблюжье мясо для праздника!

07 октября 2014, 15:09

Популярность верблюжьего мяса в Нигерии растет с каждым днем. Нигерийцы относятся к верблюжьему мясу, как к здоровой альтернативы говядине. Его стоимость, однако, несколько выше, чем стоимость говяжьих продуктов, поэтому немногие могут его себе позволить. Зачастую, верблюжье мясо используется как праздничный продукт.

Нигерия: Верблюжье мясо для праздника!

Мясо верблюда отличается высоким содержанием белка и почти вдвое меньшим по сравнению с говядиной содержанием жира.

Во всем мире на его долю приходится 0,13 % от ежегодного общего объема потребления мяса.

По статистике ФАО (2009), объем производства верблюжьего мяса в мире достигает 351 548 тонн / год. На долю Африки (249206 т / год) и Азии (102 253 тонн / год) приходится 99% производимой в мире верблюжатины. Судан (49882 т / год), Египет (45 000 тонн / год), Сомали (44 200 тонн / год), Мавритания (22500 т / год), Объединенные Арабские Эмираты (19853 тонн / год) производят самые большие объемв верблюжьего мяса в мире. 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

"Сибирская агрогруппа" начала поставки со свинокомплекса "Красноярский" в Беларусь...

Производство птицы к марту выросло на 1,6%...

Беларусь временно ограничила ввоз свинины из Самарской области...

Украина: Цех "Агропродсервиса" по убою курицы вышел на максимальные показатели...

Свинина из зон АЧС Польши не может отправляться на экспорт...

"Известия": глава Россельхознадзора ответил на вопросы генпрокуратуры Белоруссии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Испания: Экспорт свинины в Китай достиг рекордного уровня в 2016 году
29 марта 2017, 09:39
Экспорт свинины из Испании в Китай достиг рекордного уровня в 2016 году, составив 5,03 млрд. Евро (5,43 млрд. долларов США), сообщило испанское информационное агентство EFE.   По данным ICEX (Испанского института внешней торговли), в 2016 году объем экспорта из Испании в Китай...


Горячее предложение