Не все спокойно в Датском королевстве

16 апреля 2013, 11:26
 Не все спокойно в Датском королевстве

Обзор датской свиноводческой промышленности научно-исследовательским центром свиноводства показал, что датский свиной сектор страдает не только от высоких затрат на корма, но и от отсутствия инвестиций в объекты, в результате чего экспорт поросят заметно вырос, что, как говорится в докладе, привело к "крайне неудачному развитию национальной экономики и свиноводства ". Позитивной новостью, однако, является то, что применение антибиотиков в свиноводстве упало на 20 процентов.
В последнем ежегодном докладе Датского Исследовательского свиноводческого центра - за 2012 год - Линдхарт В. Нильсен (председатель центра) и Николай H. Норгаард (директор центра) предлагают обзор состояния датской свиной промышленности в целом.
2012 год характеризуется высоким неожиданным увеличением цен на сою и на зерно в целом.
Это подтверждает тенденцию последних лет, когда цены на корма колебались весьма значительно, в то время как цены на свинину остались достаточно стабильными с небольшим тяготением к восходящему тренду.
Для свиноводов с интегрированным производством и собственной землей для производства зерна, все выглядит довольно хорошо. Однако, для производителей поросят ситуация является гораздо более нестабильной. Колебания цен на корма и цен на поросят приводят к тому, что денежные потоки оказываются под большим давлением.
Инвестиции зашли в тупик с начала финансового кризиса в 2008 году. Это, в частности, сказалось и на свином производстве: небольшие объекты для откорма и выращивания свиней были закрыты и уже не заменяются новыми современными площадками.
Следовательно, экспорт поросят и молодняка увеличивается, что приводит к порочному кругу и оказывает давление на загрузку мощностей на бойнях и, тем самым, на стоимость свиней.
Эта ситуация крайне неудачно сказалась на развитии национальной экономики и свиноводства.
Чтобы переломить эту тенденцию, важно стимулировать создание крупных эффективных объектов для откорма и выращивания свиней, говорят исследователи. Для этого необходимо три вещи:
• экологическое регулирование, которое не блокирует и не увеличивает затраты на откормочное производство.
• доступ к капиталу и инвестициям
• цены на свиней на уровне цен, которые платят за скот немецкие скотобойни.
Датское свиноводство способно конкурировать по эффективности производства и уровню затрат с другими странами-производителями свиней. И это подтверждают самые последние анализы датского свиного сектора с европейской свиноводческой отраслью.
Хорошей новостью является тот факт, что использование антибиотиков в датском свиноводстве, в целом, снизилось на 20 процентов, а также удалось добиться добровольной остановки использования цефалоспоринов. Поэтому совершенно непонятно, почему министр продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства ужесточил меры контроля над применением антибиотиков в свином секторе.
Применение антибиотиков должно быть ограничено, но и в количестве, разумном и необходимом, уверены эксперты.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Польские консервы могут содержать мясо зараженных свиней...

Минсельхоз Бельгии заявил об отсутствии фипронила в яйцах местных хозяйств...

Крупный рогатый скот в Самарской области прививают от опасного заболевания...

Американский бизнесмен построит ферму на 2 тысячи мясного КРС под Ульяновском...

Южная Корея сняла запрет на импорт куриного мяса и яиц из США...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Обзор свиного рынка Канады
18 ноября 2013, 10:42
Учитывая текущее время года, можно сказать, что Канаде повезло, поскольку страна по-прежнему наслаждается высокими ценами на свиней. Несколько лет назад провинция Онтарио в этот же период времени имела самую низкую  цену на свиней во всей Северной Америке, но сегодня, здесь зафиксированы...
Мировой свиной рынок и особенности свиного рынка в Канаде
23 ноября 2012, 09:54
Шесть недель многие рыночные аналитики обсуждали активную ликвидацию свиного поголовья в Канаде. Тогда предполагалось, что более 100.000 свиноматок будут отправлены на убой. Некоторые эксперты говорили, что в США объем забоя свиноматок составит от100000 до 150000 единиц, и все хором соглашались,...
Ирландские свиноводы заявляют, что не могут продолжать деятельность без правительственной поддержки
20 июня 2012, 12:51
Председатель союза производителей свиней и свинины при Национальной Фермерской Ассоциации Ирландии (IFA)Тим Куллинан предупредил, что ирландские свиноводы не могут продолжать полноценную деятельность в условиях той неопределенности, которая существует на рынке в данный момент."В прошлом году 8 000...


Горячее предложение