Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Ввоз хамона в Россию не запрещен российскими санкциями, введенными против западных стран, сообщил радиостанции «Русская служба новостей» руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин
«Самое смешное другое: никто не удосужился прочитать, что хамон вообще не запрещен. Хамон можно ввозить. Это группа 1602, она не находится под санкциями», — сказал Юшин.
Он уверен, что делать хамон в России бессмысленно. «Я против импортозамещения хамона или попытки сделать хамон в России. Это люди сто лет, двести, триста разрабатывают технологию — это целая история, целая культура. А мы хотим какой-то сделать дурацкий хамон в России. Не нужно!» — заявил Юшин.
В России есть свои традиционные деликатесы, например, тамбовский окорок, и их нужно продвигать на мировой рынок, чтобы они составили конкуренцию хамону, считает представитель ассоциации.
Россия ввела продуктовое эмбарго в ответ на санкции западных стран в августе 2014 года. Под запретом на ввоз оказались мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, рыба, овощи, фрукты и орехи.
Источник: snob.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
