Мировой мясной рынок вырос в минувшем году на 3 %, сообщает Euromonitor

24 марта 2015, 09:18

 Согласно результатам исследований Euromonitor, в 2014 году мировой мясной рынок вырос на 3 % в объеме, чему способствовал рост спроса со стороны развивающихся рынков. Однако, на Западе потребление мяса сократилось из-за популярности альтернативных диет, сообщают специалисты.Мировой мясной рынок вырос в минувшем году на 3 %, сообщает Euromonitor

Euromonitor сообщил, что рост спроса на мясо со стороны развивающихся рынков и увеличение доходов населения развивающихся стран внесли существенный вклад в увеличение мирового потребления мяса. Так, рыночный рост в Индии зафиксирован на уровне 10%, доходы населения повысились на 95 %, а потребление мяса в стране выросло на 50% в 2014 году.

Спрос на мясо в Китае также вырос за счет увеличения персональных доходов: потребление говядины и телятины в стране увеличилось на 5 %, а спрос на традиционный для китайской кухни вид мяса – свинину – вырос на 3 %.

Тем не менее, спрос на мясо в развитых странах, сообщает Euromonitor, продолжает падать. В 2014 году наибольший спад потребления мяса был отмечен в Греции, а также в Германии и Нидерландах. В США потребление мяса также снизилось – на 1 %, что связано с «этическими, религиозными вопросами и опасениями по поводу здоровья, что негативно отразилось на репутации мясной продукции», сообщают эксперты Euromonitor.

Кроме того, на Западе продолжают набирать популярность вегетарианство и веганство, а также другие диеты, ориентированные на отказ или ограничение потребления мяса, говорят рыночные аналитики. Это также не могло не сказаться на общих показателях объемов потребления мясной продукции в западных странах. 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

«Мираторг» планирует начать реализацию курской «розовой» телятины осенью этого года...

ФТС сообщает о росте импорта мяса и овощей в РФ...

"Производство свинины в регионе выросло в 1,5 раза в 2016 году", - губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев...

Казахстан: Повышение цен на мясо радует Минсельхоз – Айтуганов...

«Царскую птицу» в Марий Эл надо спасать от гибели...

На Камчатке уничтожат партию индейки, инфицированной птичьим гриппом...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бразильские производители мяса разочарованы продажами во время Олимпийских игр
14 октября 2016, 09:13
Бразильские производители и продавцы мяса и мясных продуктов выразили свое разочарование тем, что во время проведения Олимпийских и Параолимпийских игр в Рио-де-Жанейро в августе этого года объемы продаж мясной продукции не выросли. Олимпиаду в этом году посетили  более 1,17 млн. туристов,...
Литва заговорила о снижение налогов на мясо, чтобы повысить спрос
17 августа 2016, 10:04
 В попытке снизить цены на мясо и стимулировать внутренний спрос, литовское правительство рассматривает вопрос о снижении налога на добавленную стоимость (НДС) для свежего и охлажденного мяса. Предложение было сделано министром финансов страны Римантасом САдзисом. В случае, если решение о...
Где едят больше мяса?
19 мая 2016, 14:24
В рамках Национальной Вегетарианской недели британские СМИ решили провести небольшое исследование, чтобы определить страны, которые потребляют больше всего - и меньше всего - мяса. Ни для кого не стало сюрпризом то, что самыми большими любителями мяса оказались американцы. Жители США...


Горячее предложение