Мировые цены на мясо снижаются

09 февраля 2015, 10:38

Мировые цены на свинину на прошлой неделе вели себя разнонаправлено, но преимущественно снижались, следует из обзора внешних рынков мяса, подготовленного аналитическим отделом ОМПК.Мировые цены на мясо снижаются

Индикативная цена в Германии на этой неделе выросла на 5 евроцентов/кг до 1,276 евро/кг (здесь и далее по ЕС — убойный вес без транспортных расходов). Поскольку спрос со стороны боен превышает объемы поставок товарных свиней, эксперты не исключают, что цены продолжат расти. В Испании свинина подорожала на 13 евроцентов/кг до 1,379 евро/кг, однако она по-прежнему дешевле, чем была в начале года (1,395 евро/кг). Незначительный прирост — с 1,28 евро/кг до 1,287 евро/кг — отмечается во Франции, но и там цена ниже, чем в первую неделю 2015-го (1,316 евро/кг). Аналогичная картина в Дании: за пять недель свинина подешевела с 1,337 евро/кг до 1,255 евро/кг, цена на этой неделе осталась на уровне прошлой. Фьючерсы Eurex на товарных свиней с исполнением в марте по сравнению с прошлой неделей не изменились (1,37 евро/кг), апрельские прибавили 2 евроцента/кг (1,4 евро/кг), майские выросли на 3 евроцента/кг до 1,43 евро/кг.Цены в США продолжают падать из-за избыточного предложения на рынке: на прошлой неделе оно было на 7,85% больше, чем год назад, отмечают аналитики ОМПК. Это связано с ростом продаж товарных свиней и увеличением их веса. Базовые спотовые цены на живых свиней с доставкой опустилась до $1,15/кг по сравнению с $1,18/кг неделей ранее и $1,29/кг в конце 2014-го. Свинина в убойном весе подешевела с $1,65/кг в начале года до $1,47/кг.

Цены на свинину в Бразилии также падают, несмотря на низкий уровень предложения — сказывается уменьшение внутреннего и внешнего спроса. На потребление внутри страны, в частности, влияет сильная жара, заставляющая покупателей выбирать более легкие виды мяса. Средние цены на свиней с доставкой за последнюю неделю уменьшились с $1,4−1,43/кг до $1,3−1,38/кг в зависимости от региона.

При этом средняя цена на мясо бройлера в Бразилии третью неделю держится на уровне $0,89/кг, прибавив 1 цент/кг по сравнению с концом прошлого и началом 2015 года. В США бройлер дешевеет: за январь цена опустилась с $2,21/кг до $2,07/кг.

Источник: usapeec.ru

Также в разделе:

В Польше африканская чума свиней может охватить всю страну...

В Ленинградской области открыт завод по производству колбасы...

Азербайджан начал экспорт молока и мяса в Катар...

Московская область: Россельхознадзор оштрафовал мясоперерабатывающий завод Подольска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка свиней за неделю 38
25 сентября 2017, 06:52
По данным МСХ США на 22.09.2017г., стоимость свиной вырезки упала на 0,34$. Подорожали за неделю только пикник, ребра и ветчина – на 1,77$, 0,14$ и 0,56$ соответственно. По остальным позициям отмечен спад цены, причем более всего за неделю подешевел бекон.     Стоимость свиной...
США: Обзор рынка КРС за неделю 38
25 сентября 2017, 06:51
По данным МСХ США на 22.09.2017, говядина категории Choice  подорожала на 0,09 $, до уровня 191,60 $,  стоимость говядины категории Select также выросла - на 0,32 $, до 188,73 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 2,87 $.   Стоимость говяжьей вырезки...
Обзор свиного рынка ЕС: Общее падение цен, рынки под давлением
21 сентября 2017, 11:20
Почти на всех без исключения европейских рынках убойных свиней снижаются цены. По сезонным причинам общее количество убойных свиней в Европе в последнее время растет еженедельно, в то время как торговля свининой продолжается более спокойным образом. Многие мясокомбинаты отмечают вялость...


Горячее предложение