Минсельхоз России: за 17 лет производство мясной продукции выросло в 6 раз

09 февраля 2018, 16:29

В 2017 году объемы производства скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации выросли на 7% к 2016 году (до 10,9 млн. тонн), что благоприятно сказалось на работе перерабатывающих предприятий.

минсельхоз, производство мясной продукции

Выработка мяса и субпродуктов увеличилась на 7,6% к 2016 году (составив 7,34 млн тонн) и в 6 раз – относительно 2000 года, когда в России было произведено только 1,19 млн тонн.

Производство колбасных изделий выросло с тех пор в 2,2 раз – до 2,3 млн тонн, мясных полуфабрикатов – почти в 13 раз (с 0,2 млн тонн в 2000 году до 3,1 млн тонн); мясных и мясосодержащих консервов за минувший год произвели на 49% больше, чем в 2000-ом.

За последние три года импорт мяса и субпродуктов снизился почти на 40% - с 1,7 млн. тонн до 1 млн. тонн
В пятерку регионов-лидеров, производящих мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и т.д., остывших или охлажденных, по итогам 2017 года вошли:

Белгородская область – 495,8 тыс. тонн.
Курская область – 153,7 тыс. тонн.
Псковская область – 130,5 тыс. тонн.
Воронежская область – 108,4 тыс. тонн.
Смоленская область – 80,3 тыс. тонн.
ТОП-5 регионов-производителей мяса и субпродуктов домашней птицы:
Белгородская область – 667,4 тыс. тонн.
Ставропольский край – 328 тыс. тонн.
Челябинская область – 273,6 тыс. тонн.
Ленинградская область – 253 тыс. тонн.
Брянская область – 208,7 тыс. тонн.
Ведущими регионами среди производителей сырья для мясного производства в 2017 году (скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях) стали:
Белгородская область – 1,7 млн тонн.
Курская область – 515,3 тыс. тонн.
Тамбовская область – 458,2 тыс. тонн.
Челябинская область – 479,4 тыс. тонн.
Брянская область – 378,5 тыс. тонн.

Источник: advis.ru

Также в разделе:

Американский экспорт свинины немного ниже уровня прошлого года...

Основатель LavkaLavka: фермер не может конкурировать с нефермером...

CME: экспорт говядины из США сократился по сравнению с летом...

Британские покупатели могут отказаться от импортного мяса с гормонами...

Лукашенко: в Белоруссии невозможно впихнуть в колбасу больше соли...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Минсельхоз к 2021 году существенно расширит сеть атташе по АПК за рубежом
12 декабря 2018, 10:11
Минсельхоз России намерен к 2021 г. расширить сеть атташе по АПК за рубежом. Через 2 года будет не менее 50 штатных единиц. Об этом министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил 11 декабря на совещании с торговыми представителями РФ. Как сообщается на сайте ведомства, будут...
Мировое производство говядины вырастет в 2019 году
24 октября 2018, 13:56
В Минсельхозе США (USDA) прогнозируют увеличение на 1% мирового производства говядины в 2019 году – до 63,6 млн тонн. Драйверами роста станут США, Бразилия и Аргентина. Аналитики объясняют, что рост выпуска говядины в Бразилии обусловлен устойчивым внутренним спросом и ростом экспорта...


Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение