McDonald's намерен через два года полностью заместить импортное мясо курицы и КРС российским

26 января 2016, 13:28

"Это не из-за санкций, это давние планы", - сказал президент McDonald's в России Хамзат Хасбулатов.

McDonald's намерен через два года полностью заместить импортное мясо курицы и КРС российским

McDonald's намерен полностью локализовать производство продуктов питания для своих ресторанов в России. Об этом сообщил журналистам президент McDonald's в России Хамзат Хасбулатов.

"Мы намерены полностью локализовать производство в России. Это не из-за санкций, это давние планы", - сказал он.

По его прогнозу, через два года компания намерена полностью заместить импортное мясо курицы и крупного рогатого скота российскими аналогами, а к 2017 г. McDonald's будет иметь производство картофеля в России. "Проект с "Белой дачей" в силе. Их обещания, что к концу 2017 г. получим первый продукт", - заявил Хасбулатов, добавив, что McDonald's не ведет переговоры по аналогичному проекту с "Югагрохолдингом" (о такой возможности ранее сообщалось в ряде СМИ). 

"Россия остается одним из самых интересных регионов для вложения ресурсов и открытия новых ресторанов", - заключил Хасбулатов. 

В сентябре 2015 г. управляющий директор McDonald's в РФ Алексей Семенов сообщал, что 85% продукции для ресторанов сети в РФ производится различными компаниями внутри страны. В частности, мясо для котлет сети поставляют "Брянская мясная компания" и Корочанский мясокомбинат из Белгородской области (входят в холдинг "Мираторг"). Булочки выпекаются компанией "Ист Болт Бейкери" в Москве из муки рязанского производства. Овощи в McDonald's поставляет подмосковная "Белая дача Трейдинг".

Что касается картофеля фри, группа компаний "Белая дача" в феврале 2014 г. объявила о своем намерении реализовать совместный проект с ЕБРР и голландским производителем картофеля Farm Frites по производству такой продукции в Липецкой области в рамках расширения партнерства с McDonald's. Но 30 августа 2014 г. ЕБРР сообщил о приостановке финансирования российских проектов в рамках очередного пакета санкций Евросоюза против РФ, в том числе ООО "Фарм Фритес Белая дача". "Белая дача" в тот же день объявила о заморозке "картофельного" проекта. 

В октябре 2015 г. основатель и совладелец "Белой дачи" Виктор Семенов рассказывал ТАСС, что ВТБ готов предоставить "Белой даче" кредит в размере до €70 млн на реализацию проекта по производству картофеля фри в Липецкой области. Общая стоимость проекта оценивается в €120 млн. Производство планируется ввести в эксплуатацию во II квартале 2017 г. 

Увеличение оборота 

McDonald's открыл в 2015 году в России 59 новых ресторанов и смог увеличить оборот, несмотря на ослабление курса рубля и экономические санкции, сообщил Хасбулатов. 

В 2014 году McDonald's открыл 73 новых ресторана в России, таким образом, темпы расширения сети точек быстрого питания снизились. Однако оборот компании в РФ в 2015 г. увеличился, сообщил Хасбулатов, не уточнив детали. 

Год назад топ-менеджер говорил, что ожидает однозначного роста выручки в России в 2015 г., а не двузначного, как это было годом ранее. 

"Мы завершили год лучше, чем планировали. Но санкции повлияли на маржинальность бизнеса в России", - сказал в понедельник Хасбулатов. 

По его словам, в 2015 голу McDonald's повышал цены в своих ресторанах в связи с падением курса рубля, однако рост был ниже уровня инфляции, утверждает он. 

В 2016 г. McDonald's планирует открыть около 60 собственных ресторанов, а также планирует продолжать развиваться по франшизе.

Источник: ТАСС

Также в разделе:

«Мираторг» заготовит для межрегионального «мясного проекта» 357 тыс. тонн плющеной кукурузы...

"Дмитрогорский продукт": Паштет в новой упаковке...

Экспорт мяса птицы - уверенный рост...

Молдавия опасается вспышки африканской чумы свиней...

Кочевые племена Ирана производят 25 % красного мяса в стране...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Макдоналдс» откажется от курятины с антибиотиками
5 марта 2015, 07:43
«Макдональдс» (McDonald's) собирается отказаться от использования мяса кур, которым давали предназначенные для лечения людей антибиотики. Ряд официальных лиц выступили с заявлениями, что это, в частности, приводит к тому, что бактерии становятся...
Заграничное мясо заменят, с компьютерами — сложнее
2 марта 2015, 07:38
Тема замещения импорта продолжает будоражить общественность. И мнения о том, что ждет российских граждан — потребителей самых разных товаров, в экспертном сообществе достаточно сильно разнятся. Как раз в эти дни в Госдуму внесен законопроект об отмене "продовольственных...
Тверская область: говядина нынче в цене
13 апреля 2012, 17:33
По данным Тверьстата, объем продукции сельского хозяйства в 2011 году по сравнению с предшествующим годом вырос (в сопоставимых ценах) на 31,9 процента. При этом производство продукции животноводства увеличилось на 12,2 процента.Какой конкретно животноводческой продукции стали больше производить в...