Любителям молока придется переключиться на мясо и рыбу - прогноз МЭР

26 сентября 2013, 08:58
В уточненном прогнозе Минэкономразвития (МЭР) на 2014-2016 годы, внесенном в правительство, говорится, что Россия в 2016 году может снизить производство молока до 31,4 миллиона тонн с 31,8 миллиона тонн в 2012 году.

Снижение производства связано с сокращением поголовья коров в РФ. В этом году показатель может составить 30,8 миллиона тонн. «В 2013 году наблюдается очередной поворот в экономической динамике молочного сектора, обусловленный ухудшением финансово-экономического состояния предприятий», - говорится в прогнозе. По заключению МЭР, данный прогноз напрямую связан с удорожанием кормов.

«По мнению экспертов, на фоне сложившихся макроэкономических условий и существующего уровня государственной поддержки потенциал роста молочного животноводства во многом исчерпан, - говорится в прогнозе. - Инвестиции, вложенные в сектор с начала реализации национального проекта «Развитие АПК», практически отработаны». Инвесторы не заявляют новых проектов и приостанавливают реализацию уже начатых.

Снижение таможенной защиты, постепенная отмена квот на производство молока в ЕС, импорт из Беларуси, по заключению МЭР, дополнительно охлаждают намерения предпринимателей.

Дефицит молока провоцирует рост импорта молокопродуктов и выпуска фальсифицированной молочной продукции. Напомним, как ранее информировало ИА «Казах-Зерно», по оценке «Союзмолоко», объем фальсификата на российском рынке составляет более 4 миллионов тонн, или 10% от объема потребления.

Так, в 2013 году по отношению к 2012 году объемы производства сливочного масла снизятся на 2%, сыра - на 5%. В 2016 году производство сыров может оказаться ниже показателей 2012 года, а выпуск цельномолочных продуктов может возрасти на 12%.

Более позитивный прогноз Минэкономразвития дает в отношении производства мяса. В частности, по прогнозу, Россия может увеличить производство мяса к 2016 г на 19%, до 9,6 млн. тонн.

В 2013 году показатель может достигнуть 8,5-8,6 миллиона тонн. Импорт мяса в 2013 году ожидается на уровне 2,3-2,6 миллиона тонн против 2,5 миллиона тонн в 2012 году, в 2016 году - на уровне 2,2-2,5 миллиона тонн.

Как отмечает МЭР, негативные тенденции, связанные с эпизоотическими рисками, в частности, продолжающимся распространением АЧС, ящуром, недостатком мощностей по убою и первичной переработке мяса, переизбытком предложения на отдельные виды мяса, приводят к снижению рентабельности отраслей, наращиванию долгового бремени, возникновению дополнительных барьеров при реализации продукции за границу, снижению инвестиционной активности.

По оценкам экспертов, в 2014-2015 годы свиноводство еще продолжит движение вперед по инерции, но из-за существующих в отрасли проблем в дальнейшем начнет стагнировать. Стабилизация темпов роста производства свинины в долгосрочной перспективе находится в прямой зависимости от господдержки свиноводства до 2016 года.

«Производство свиней на убой (в живом весе) к 2016 году вырастет на 15,4% по сравнению с 2012 годом, птицы - на 27,5%. Доля импорта свинины в ресурсах (с учетом переходящих запасов) в 2016 году составит 20% против 25,8% в 2012 году, птицы - 8% против 12,7%. Рост производства крупного рогатого скота на убой к 2016 году вырастет на 4,5% к 2012 году», - следует из уточненного прогноза. Также прогноз экспертов порадовал любителей рыбы. Россия к 2017 г может увеличить объем вылова рыбы на 5,4%.

По оценкам МЭР, в 2013 году вылов водных биоресурсов вырастет на 2% по сравнению с предыдущим годом, в 2014 году - на 0,6%, в 2015 году - на 1,3%, в 2016 году - на 1,5%. Объемы производства рыбы и рыбных продуктов в 2016 году вырастут на 5,3% к уровню 2012 года (3,69 млн. тонн). При этом ежегодный рост ожидается следующим: в 2013 году - на 1,4%, в 2014 году - на 1%, в 2015 году - на 1,3%, в 2016 году - на 1,5%.

Также ожидается продолжение замещения импортной рыбной продукции на внутреннем рынке российской при одновременном наращивании экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью. «Рост экспорта свежей или охлажденной рыбы в 2016 году к уровню 2012 года составит 2,3% (1,69 миллиона тонн), экспорт рыбы переработанной и консервированной вырастет на 5% (21,1 тысячи тонн)», - отмечается в прогнозе.

«В 2013 году МЭР ожидает снижение темпов роста импортной рыбной продукции на 3,4% к уровню 2012 года (114,6 тысячи тонн), а в 2016 году к 2012 году - на 3,6%. При этом в 2013 году на 3% увеличится ввоз свежей или охлажденной рыбы, в 2016 году к уровню 2012 года - на 3,8%. Тем не менее, доля импорта свежей рыбы в ресурсах сохранится в пределах 23-24%», - прогнозирует МЭР.
Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Россия получила право ввозить молоко и птицу в Намибию...

Азербайджан в январе-сентябре увеличил импорт мяса в 2,1 раза...

Квартальная прибыль «Русагро» снизилась на 69%...

«Агрокомплекс» купил сеть магазинов в Крыму...

Архангельская область: Новый телятник на тысячу голов открывается в Вельском районе...

В октябре 2017г. свинина в России стоила в среднем 258,73 руб./кг...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

К 2015 году Самарская область может значительно нарастить объемы производства мяса и молока
25 октября 2013, 18:15
К 2015 году Самарская область может значительно нарастить объемы производства мяса и молока. На аграрном рынке появится сильный игрок. Одна из дочерних компаний «Электрощита» планирует создать крупную ферму. Она расположится в селе Богдановка Кинельского района. Первая партия буренок из-за океана...
Свердловская область обеспечивает себя молоком на 46%, мясом — на 51%
24 июня 2013, 13:45
Предприятия агропромышленного комплекса Свердловской области обеспечивают население молоком на 46%, а мясом на 51%. Об этом на пресс-конференции в Екатеринбурге заявил министр АПК и продовольствия региона Михаил Копытов. По его словам, Свердловская область никогда полностью не обеспечит себя...
Бурятия: в Мухоршибирском районе появится семейная ферма
7 июня 2013, 10:28
Александр Чепик, зампред по экономическому развитию правительства РБ, и Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия РБ, побывали с рабочей поездкой в Мухоршибирском районе. Они познакомились с хозяйством Игоря Ивановича Красикова, участника проекта по поддержке начинающих...


Горячее предложение