Красное мясо против старости

01 октября 2014, 10:52

Регулярное потребление красного мяса может повысить сопротивляемость к такой типичной возрастной болезни, как мышечная дистрофия.

Красное мясо против старости

Об этом свидетельствует результаты исследований, проведенных австралийским ученым из  университета Deakin в Джилонга,  недалеко от Мельбурна. В эксперименте в Центре движения и питания  участвовали 100 женщин возрастом от 60 до 90 лет, получавших высокобелковое питание с красным мясом в течение четырех месяцев, а также группа, принимавших участие в специальных силовых тренировках.

При сравнении мясоедов с группой, занимавшейся только упражнениями, было установлено, что эти испытуемые в течение испытательного срока набрали значительно больше мышечной массы, а также имели в крови на 10% больше гормонов способствующих росту мышц. “Мы считаем, что три-четыре приема пищи с красным мясом в неделю в сочетании с силовыми упражнениями, это хороший способ поддержать в хорошем состоянии тело и дух для людей в возрасте”,  - сказал в ученый профессор Робин Дали, в  значительной мере участвовавший в исследовании.

Источник: agriacta.com

Также в разделе:

Свинокомплекс «Пермский» намерен выплатить долги налоговикам...

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор назвал процент некачественного мяса...

Дагестан республика: В 2016 году в Кайтагском районе вакцинировали свыше 22 тысяч голов крупного рогатого скота...

Тюменская область: Роспотребнадзор контролирует качество мясной продукции в регионе...

РФ договорилась о возможности поставок сырой говядины, баранины и мяса птицы в Бахрейн...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство красного мяса в США в 2014 году сократилось на 4%
30 апреля 2015, 12:05
Производство красного мяса в США в 2014 году сократилось на 4% по сравнению с 2013 годом, о чем сообщила Национальная служба сельскохозяйственной статистики США (NASS). Производство красного мяса, которое включает производство говядины, телятины, свинины, ягнятины и баранины, составило 47,4 млрд....
Китайцы и австралийцы укрепляют сотрудничество в сфере мясной торговли
12 августа 2014, 12:44
Соглашение стоимостью в 930 млн долл. заключено между китайской компанией Grand Farm и австралийским (Западная Австралия) переработчиком мяса V&V Walsh. В его рамках австралийцы будут отгружать китайскому партнеру ежегодно объемы мяса эквивалентные 0,5 млн голов ягнят и 30 тыс. голов...
Новая Зеландия: Прибыль сектора производства красного мяса выросла на 35 %
28 мая 2014, 14:56
Ассоциация производителей скота и мяса Австралии (MLA) сообщает, что средняя прибыль скотоводческих ферм Новой Зеландии вырастет на 35 процентов в течение 2013-14гг. ( производственный год, длится с октября по сентябрь ) . Около 25,6 млн. ягнят было произведено весной 2013 года, что на 1.9...


Горячее предложение