Роль технологии в птицеводстве стала одним из главных фокусов на Всемирном форуме по проблемам питания в животноводстве, прошедшем в Сингапуре с 10 по 13 октября и организованном компанией Биомин.
Для удовлетворения растущего потребительского спроса, обеспечения безопасности производимой продукции и минимизации негативного воздействия производства на окружающую среду, в мировом птицеводстве необходимо широкое использование технологий, уверены эксперты. Среди ключевых вопросов, обсуждавшихся на форуме были:
- использование геномики для повышения продуктивности производства;
- улучшение условий содержания птицы;
- использование факторов окружающей среды как основы для выбора наилучшего месторасположения производства;
- использование специализированных кормов для повышения производительности и уменьшения негативных воздействий на птицу со стороны внешних факторов, а также сокращение риска распространения микотоксинов,
- использование в производстве трансформационных исследований и обмен информацией.
