Китайские потребители все еще обеспокоены безопасностью пищевых продуктов

20 марта 2013, 12:35
Новое исследование показало, что потребители в Китае все еще сильно обеспокоены по поводу безопасности пищевых продуктов, несмотря на отсутствие, в последнее время, каких-либо громких скандалов вокруг продовольствия местного производства. Аналитики также уверяют, что китайские потребители готовы платить больше за безопасные продукты питания, чаще, импортного производства.

Новое исследование показывает, что китайские потребители имеют высокую осведомленность о безопасности пищевых продуктов, но ограниченные знания о концепции безопасности пищевых продуктов, отсутствие соответствующих ярлыков и маркировок и ограниченные возможности определения безопасных пищевых продуктов делают китайские молочные и мясные продукты менее привлекательными для местного населения. Несмотря на ограниченные знания китайских потребителей, авторы исследования обнаружили, что они, как правило, имеют позитивное отношение к безопасности пищевых продуктов, и, кроме того, они готовы платить больше за безопасные продукты питания.

Частые инциденты с качеством и безопасностью пищевых продуктов увеличили озабоченность китайских потребителей, что привело к расширению так называемого «безопасного продовольственного рынка» - сегмента, который ориентирован на продажу экологически чистых продуктов с гарантией безопасности. В большинстве случаев, конечно, это продукция импортного производства.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Во Вьетнаме вспышка кишечной палочки - образцы свинины и птицы показали наличие E.coli...

Франция может увеличить экспорт свинины в Китай...

Новозеландские производители мяса поддержали призыв к либерализации торговли говядиной...

CME прогнозирует рост производства говядины в 2018 году...

Оленина из Ненецкого автономного округа отправится на экспорт в Европу...

Европарламент разрешил добавлять химию в шаурму...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Самарская область: Молочная и мясная продукция подешевела в большинстве районов области
4 апреля 2016, 14:57
В большинстве муниципалитетов Самарской области снизились цены на молоко, творог, сливочное масло, сметану, говядину, свинину и куриное мясо, сообщает региональное министерство экономического развития, инвестиций и торговли. Кроме того, продолжают дешеветь куриные яйца, свежие огурцы и...
Санкт-Петербург: «Беспаспортные» продукты границу не пересекут
9 июня 2015, 15:43
Более 80 кг поднадзорной продукции задержаны Россельхознадзором В международном автомобильном пункте пропуска «Светогорск» инспекторами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области задержана продукция животного происхождения (общим весом 80,7 кг),...
Кобяков: предприятия мясомолпрома должны действовать согласованно по вопросу поставок сырья из Европы
22 сентября 2014, 12:17
Предприятия белорусского мясомолпрома должны действовать согласованно по вопросу поставок сырья из Европы. Такое мнение сегодня высказал журналистам глава Администрации Президента Беларуси Андрей Кобяков во время рабочей поездки в Гродненскую область, передает корреспондент БЕЛТА. Посещая...


Недавние ответы:
Горячее предложение